「そうめんチャンプルー」25選｜野菜も摂れる！

3つのコツ ①そうめんの種類 ②茹で時間 ③さっと炒める でプロの味！いつものそうめんに飽きたら是非！

シャキシャキの水菜を、卵や桜エビと一緒に炒めたそうめんチャンプルーです。ごま油の風味と桜エビの香ばしさが食欲をそそります。水菜を入れることによってカサ増し効果もあるので、ダイエット中の方や、少し小腹が空いた時の軽食としてもおススメです。

茹ですぎて余ったそうめんでもOK！野菜たっぷり具沢山で旨味たっぷりなそうめんチャンプルーです♪油の代わりにマヨネーズで炒める事でコクと旨味がアップします＾＾ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

夏になれば、お昼ご飯に食べることが多い素麺なのですが、最近は夏休みになっても娘たちはクラブや学校で家で 一緒に食べることが少なくなって素麺の消費量が少ない我が家です。 でも素麺を食べたいときもあるわけで 夕食に食べるとなると 素麺を炒めることが多いです。 毎年味付けや具材を変えながら素麺炒めを時折食べながら夏を過ごしていってます。

辛子高菜のピリッがやみつきになるソーメンチャンプルーです。おつまみはもちろん、サッとできるのでママのお昼ごはんにもピッタリですよ♡

子供達が大好きな♡簡単に出来る、ボリューム満点、栄養満点の素麺チャンプルー😊 切るものも少なく、すぐ出来ます😁👍 白だしとニンニク、オリーブオイルで和風のペペロンチーノ風にしました🧄🌶 お弁当にもピッタリです♪♪

我が家の定番人気メニューであるゴーヤチャンプル―（ゴーヤがあまり得意ではない我が家の男子も、このゴーヤ料理は喜んで食べてくれる）に、1人前の素麺を加えた1品完結レシピです。具もたっぷりで食べ応えありです♡ ゴーヤの苦味も、ひと手間…もナシで、放っておけば大丈夫!! ぜひ試してみて下さい♪

素朴でおいしいそうめんチャンプルー。ソーミンタシヤーと呼ばれています。 沖縄では急な来客や小腹がすいた時の軽食によく食べられていたそうです。 好きな具材で色々アレンジしやすいのも嬉しいですね。

めんつゆのみのそうめんって飽きた・・。 という方におすすめです！ 肉・野菜をたっぷり入れてそうめんと炒める事でマンネリ脱却！しかも栄養満点◎

そうめんを炒めてそうめんチャンプルにしてみました。スイートチリソースを加えて少しピリ辛な味付けです。 ぷりぷりの海老とふんわり焼いた卵が絡んで、美味しく頂けますよ！ 普通のそうめんに飽きたら是非作ってみてくださいね！