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    「ひき肉×レタス」30選|おかずからスープまで

    「ひき肉×レタス」30選|おかずからスープまで
    • 投稿日2024/06/24

    • 更新日2024/06/24

    「レタス」30選|サラダだけじゃない!
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    「レタス」30選|サラダだけじゃない!

    肉味噌のレタス包みでもおなじみの、「ひき肉」と「レタス」の組み合わせ。レタスでひき肉もさっぱりと食べられますよね。今回は、タコライスやチャーハンから、おかず、サラダ、スープまで「ひき肉×レタス」レシピをご紹介します。

    《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス

    1.《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ★子供も大好きな味! ★大人は仕上げにチリペッパーをかけてスパイシーに!! 家族みんなで美味しく食べられるタコライス、作ってみました🤤 彩りもよくボリュームもあるのでこの一皿で大満足♫砕いたトルティーヤチップス(スナック菓子のドリトスなどでOK)の食感がアクセントになって美味しいです。大皿で作ってちょっとしたパーティーにも。

    材料

    合挽き肉、玉ねぎ、チューブにんにく、顆粒コンソメ、トマトケチャップ、中濃ソース、カレー粉、ご飯、トマト、レタス、ピザ用チーズ、トルティーヤチップなど、チリペッパー(あれば)

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • chiyoの作ってみた!投稿(《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス)
      chiyo
      chiyo

      2024/05/10 13:05

      毎度大人気のタコライスです。 お弁当に助かっています! 少し残ったので、食パンにのせてトーストして朝ごはんにもいただきました^^
    • 直希の作ってみた!投稿(《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス)
      直希
      直希

      2023/08/07 20:17

      作り置きも出来るので助かります!
    • 直希の作ってみた!投稿(《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス)
      直希
      直希

      2023/05/16 21:00

      美味しかったです🙆🏻
    衝撃の美味しさ!♡︎ひき肉和風レタス炒飯

    2.衝撃の美味しさ!♡︎ひき肉和風レタス炒飯

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    //リピートしたくなる、炒飯!// 以前、友達のおうちでいただいた炒飯が美味しすぎて◎ 材料を教えてもらい、家で微調整しながら再現したレシピになります。 しっかり味の炒飯に、レタスを合わせたら… しゃきしゃきと美味しすぎて、 もう本当止まらない♡︎ ぜひお試しくださいね〜♩

    材料

    合い挽き肉、レタス、玉ねぎ、卵、温かいご飯、和風だしの素、醤油、マヨネーズ、塩こしょう

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • Jun.Junの作ってみた!投稿(衝撃の美味しさ!♡︎ひき肉和風レタス炒飯)
      Jun.Jun
      Jun.Jun

      2024/03/22 21:04

      合いびき肉ではなく豚ひき肉で作りました。 食べごたえありました。味噌汁もつけて明日は食べようと思います。レタスのシャキシャキ感いいですね。合いびき肉のほうが美味しいんだろうなとは思うので今度は合いびき肉でチャレンジしたいと思います。素敵レシピありがとうございます👍💕✨
    • 682927
      682927

      2023/05/14 20:10

      切り方の記載はないですか?
    • まもの作ってみた!投稿(衝撃の美味しさ!♡︎ひき肉和風レタス炒飯)
      まも
      まも

      2023/10/12 21:54

      簡単でボリュームがあって、主菜が地味な時に助かります!
    肉味噌のレタス包み

    3.肉味噌のレタス包み

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    甘辛い肉味噌、作り置きしておくととても便利なんです。レタスで包んで食べると1玉ペロリだし、他にもごはんや豆腐に乗せたりジャージャー麺風にしたりと大活躍。 味噌の種類や野菜を変えていろいろ作っていますが今回はオーソドックスな和風にしました。ごぼうやしいたけの風味を楽しんでください!

    材料

    豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、ごぼう、ごま油、味噌、みりん、砂糖、醤油、レタス
    家族で楽しむタコス(タコミート)

    4.家族で楽しむタコス(タコミート)

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    おうちにある材料で手軽にできて美味しいレシピです。子どもでも食べやすいようにスパイスは控えています。タバスコなど用意してご家族で楽しんでくださいね!

    材料

    合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、トマトケチャップ、ウスターソース、カレー粉(ポイント参照*)、塩・胡椒、(トッピング材料)、レタス、トマト、紫玉ねぎ(玉ねぎ)、チーズ(細切り)、アボカド、*レモン汁、コーン缶(ホール)、ソーセージ、タバスコ、トルティーヤ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 麻梨子
      麻梨子

      2021/02/24 16:25

      合びき肉は、鶏もものひき肉に変えても、同じように作れますか?
    えのき豚団子とレタスの旨塩スープ

    5.えのき豚団子とレタスの旨塩スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    旨味たっぷり!えのき入りの豚団子が美味しいです^^レタスはちぎってサッと火を通します♪ 薬膳効果 ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。

    材料

    豚ひき肉、えのき、片栗粉、味噌、醤油・砂糖、レタス、水、みりん、鶏がらスープの素、白だし、塩、粗びき黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • milk
      milk

      2024/01/09 11:35

      スープというより、しっかりおかずになってくれてお腹も膨れて美味しかったです! 少し肉団子がほぐれてスープに浮いちゃったのですが、たくさんレタスが消費できて良かったです!
    レタス1玉ペロリ!豚団子とレタスのとろーり煮

    6.レタス1玉ペロリ!豚団子とレタスのとろーり煮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    レタス1玉!!火を通してたっぷり食べやすく^^ ゴロンと豚団子も美味しいです♪ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。デトックス効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ、味噌、砂糖・ごま油、オイスターソース、片栗粉、レタス、水、鶏がらスープの素・砂糖、オイスターソース・酒、片栗粉、水、白髪ねぎ・粗挽き黒こしょう(お好みで)
    \誰でも簡単/タコライス

    7.\誰でも簡単/タコライス

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    本気でやれば 10分で出来ると思う!タコライス♪ 挽き肉を炒めて 野菜をたっぷり盛り付けるだけ 簡単で栄養も満点です😊 調味料はいたってシンプル♪ チリパウダーがあればより本格的ですが 無くても美味しく作れます♪ スパイスが効いた 味付きのトルティヤチップスがあれば バリバリに崩してトッピングするだけでも スパイスが効いて美味しいですよ😊 アボカドは無くてもOKですので 良かったら作ってみて下さい^ ^

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、トマト、アボカド、グリーンリーフ(レタスなど)、レモン汁、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、すりおろしにんにく、(あれば)チリパウダー、温かいごはん、シュレッドチーズ、粗挽き黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • milkの作ってみた!投稿(\誰でも簡単/タコライス)
      milk
      milk

      2023/09/28 13:45

      冷凍のアボカドと、葉はフリルレタスを使いました。 いつもは適当なタコライスのサルサソースも、チリパウダーで本格的な味で、癖になりそうでした。 ごはんを多めにしてしまいましたが、味がしっかりしていて最後まで美味しかったです!
    肉味噌のレタス包み風 生春巻き

    8.肉味噌のレタス包み風 生春巻き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    レタスがモリモリ食べられる! 小さくキュッと巻いてあるので、ポロポロ落ちにくくて食べやすいです♪ 持ち寄りにもGOOD!

    材料

    ライスペーパー(ミニサイズ使用)、ミンチ肉(合い挽き、豚、牛お好きなもので)、甜面醤(無ければ、味噌)、砂糖、サラダ油、生姜、レタス

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • にこの作ってみた!投稿(肉味噌のレタス包み風 生春巻き)
      にこ
      にこ

      2024/07/26 07:29

      甜麺醤の肉味噌美味しくできました🥰上手く巻けなかったけど簡単に出来るので、夏はやっぱり生春巻き最高ですね😍✨✨鶏チャーシューも巻いてみました👍
    【タコライス】子どもと一緒に楽しめる!ワンプレートごはん

    9.【タコライス】子どもと一緒に楽しめる!ワンプレートごはん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    スパイシーな辛さが特徴的なタコライス。 こどもも食べられるよう、辛味のあるスパイスは避け、マイルドな味に仕上げました。 野菜も一緒に摂れるので、ワンプレートでも満足感たっぷり! 手抜きしたい日や週末のランチなどにおすすめです。

    材料

    ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、アボカド、トマト、にんにく、リーフレタス、ケチャップ、しょうゆ、カレー粉、サラダ油、タコスチップス
    やみつき!レタスとひき肉の和風チャーハン

    10.やみつき!レタスとひき肉の和風チャーハン

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レタスを大量消費する時によく作るレタスチャーハンの和風味です。さっぱりと食べられるのにボリュームたっぷり♪好き嫌いの多い夫もパクパク食べる我が家の定番です。 ○レタスに多く含まれている葉酸は、赤血球や細胞を新しく作り出す際に必要な栄養素。そしてビタミンKも多く含まれ、止血や骨の健康を保つ効果が期待できます。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    ごはん、レタス、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、和風顆粒だし、しょうゆ、塩、黒こしょう、油

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