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    「ひき肉×卵」30選|食べごたえ抜群!

    「ひき肉×卵」30選|食べごたえ抜群!
    • 投稿日2024/09/30

    • 更新日2024/09/30

    「卵料理」30選|レパートリーが増える
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    「卵料理」30選|レパートリーが増える

    冷蔵庫にある定番食材「ひき肉」と「卵」。この二つの食材を使った絶品レシピをご紹介! どちらも火が通りやすいので、パパっと炒めればすぐに完成しますよ。ぜひ参考にしてください♪

    ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

    1.ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    材料はたったの二つ! 挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。

    材料

    卵、塩、片栗粉、水、合挽き肉、ごま油、水、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、生姜のすりおろし、豆板醤、水溶き片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • MGCATの作ってみた!投稿(ふわふわたまごのひき肉あんかけ。)
      MGCAT
      MGCAT

      2023/10/04 15:17

      簡単でとても美味しかったです!✨
    • Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(ふわふわたまごのひき肉あんかけ。)
      Tsuneaki Okada
      Tsuneaki Okada

      2023/09/21 21:24

      これ一品とご飯で大満足!家計に優しくて美味しくできました😋
    • 952163
      952163

      2023/08/18 22:33

      簡単に作れて、家族も美味しいっと喜んでくれました😄
    【我が家の鶏そぼろ丼】5分で絶品!混ぜるだけ♡おすすめです♪

    2.【我が家の鶏そぼろ丼】5分で絶品!混ぜるだけ♡おすすめです♪

    調理時間5

    • カロリー(1人分)461Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    めっちゃ簡単!なのにすっごく美味しい♡5分で出来ちゃう絶品鶏そぼろ丼です♪ふわふわの炒り卵とほのかに香る生姜がたまらない鶏そぼろ♡忙しい日やラクしたい日にはもってこいの1品です(^^)/是非、作ってみてください♪

    材料

    鶏ひき肉、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、サラダ油、卵、マヨネーズ、みりん、砂糖、醤油、サラダ油、ごはん

    作ってみた!

    レビュー(38件)
    • チョロリスの作ってみた!投稿(【我が家の鶏そぼろ丼】5分で絶品!混ぜるだけ♡おすすめです♪)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/10/06 14:43

      ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 何回作っても最高に美味しいレシピです🐿️☺️🌼 いつのまにか、主人の大好物になり感謝します🐿️😊🍀 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
    • チョロリスの作ってみた!投稿(【我が家の鶏そぼろ丼】5分で絶品!混ぜるだけ♡おすすめです♪)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/06/13 09:58

      コスモスさんの投稿を拝見して作って みました🐿️😊💕 鶏そぼろアレンジしてみました🐿️☺️🍀 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️🤗💕🌈
    • コスモスの作ってみた!投稿(【我が家の鶏そぼろ丼】5分で絶品!混ぜるだけ♡おすすめです♪)
      コスモス
      コスモス

      2024/05/18 19:55

      こちらも、お肉と卵にしっかりとお味がしみているので、スプーンで混ぜ混ぜすると、とにかく美味しい〜😋
    【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

    3.【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    \ぱぱっとランチに!お夜食に!/ 子供が喜ぶ丼シリーズ! ほんのり甘めのあんが、とっても 美味しくて♡︎ 息子たちががっついて食べた 丼です(*^^*) 少食の方だと、2人分になります。

    材料

    豚ひき肉、砂糖、醤油、卵、水、うすくち醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉、塩こしょう、小口ねぎ、ご飯

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • よっこの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
      よっこ
      よっこ

      2024/03/29 19:15

      簡単にできてしっかり食べ応えがありスッゴく美味しかったです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • jojojoの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
      jojojo
      jojojo

      2023/11/04 12:28

      材料も少なく簡単に作れてとっても美味しかったです☺ また作りたいです😋
    • 1169387の作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
      1169387
      1169387

      2024/10/09 20:44

      あんが甘じょっぱくて最高😍ご飯が進みすぎて、つい食べすぎちゃいました😂 これはリピート確定!!
    新玉ねぎとひき肉とふんわり卵の中華風ケチャップ炒め

    4.新玉ねぎとひき肉とふんわり卵の中華風ケチャップ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ふんわり卵と中華風ケチャップ味で子供受けも抜群!ご飯に乗せても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

    材料

    豚ひき肉、新玉ねぎ、卵、トマトケチャップ、オイスターソース・砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、青ネギの小口切り・白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 414537の作ってみた!投稿(新玉ねぎとひき肉とふんわり卵の中華風ケチャップ炒め)
      414537
      414537

      2024/04/10 19:40

      美味しかった!
    【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも

    5.【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも

    調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    5分で作れる簡単絶品ごはん🤗♡ チーズ入りのとろとろ卵に、カレー味の そぼろをのせたチーたまカレーそぼろご飯! 卵とひき肉のみで作れて、包丁も使わず 洗い物も少ない超時短おかず♬✨ 「包丁も使わず5分で作ったんよ!」と伝える と「本当に!?信じられん旨さ‼️」と大興奮の 夫(笑)簡単・節約・時短が同時に叶うのに 褒められること間違いなしの1品です😍💓 簡単に済ませたいランチにもおすすめです♡

    材料

    ご飯、豚ひき肉、溶き卵、ピザ用チーズ、塩胡椒、サラダ油、ケチャップ、ウスターソース・砂糖・酒、カレー粉、醤油、にんにくチューブ、粉チーズ、あれば乾燥パセリ

    作ってみた!

    レビュー(28件)
    • チョロリスの作ってみた!投稿(【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/05/17 15:23

      大変美味しく頂きました🐿️😊💕 蒸し暑い日に手軽出来る有難いレシピです🐿️😊🍀 家族に好評❗️ 又、作りたいです🐿️😊💕 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️😊💕💐
    • 毎日料理大変の作ってみた!投稿(【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも)
      毎日料理大変
      毎日料理大変

      2024/09/25 20:08

      材料も少なく、とても簡単にできました。ランチに良さそう。小学生の子供達もカレーの匂いに喜んでました。
    • 料理_新米パパの作ってみた!投稿(【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡5分で絶品♬ランチにも)
      料理_新米パパ
      料理_新米パパ

      2024/09/07 14:03

      第20弾 そぼろをもう少し煮詰めた方が良かったのか、、味付けはしっかりとしていたのに少し汁気が多くなってしまいました。 がっ!ある意味汁だく感覚でさらにウスターの酸味も相まって倍量の4人前を夫婦でペロッと完食。 とても美味しいかったです‼︎ またリピートします! 2024.9.7 新米パパ
    【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群!

    6.【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    甘辛生姜そぼろ✖️おかか小松菜✖️ふわふわ炒り卵をのっけた簡単にパパっと作れる 三色丼です🤎💛💚ご飯との相性抜群で パクパクと食べられます🍚🥢(๑ᵔ⤙ᵔ๑)♬ 今日の夜ご飯にぜひ作ってみてください!

    材料

    豚ひき肉、溶き卵、小松菜、白ごま、醤油、かつお節、マヨネーズ、砂糖・醤油、塩胡椒、サラダ油、砂糖・醤油・みりん、酒、しょうがチューブ、塩胡椒、ごはん

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • ミサミサの作ってみた!投稿(【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群!)
      ミサミサ
      ミサミサ

      2024/03/05 23:12

      それぞれの具材にしっかり味がついてて、主人もぺろっと完食でした( ˃◡˂ )♩
    • 料理_新米パパの作ってみた!投稿(【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群!)
      料理_新米パパ
      料理_新米パパ

      2024/10/06 14:11

      第22弾 先月作った鶏そぼろ丼からの甘辛そぼろ三色丼にチャレンジ。 こちら鶏そぼろ以上に肉の味がしっかりとされていてより食欲増進!そこにまた小松菜がよく合う。 家族みんなからも大絶賛な一品でした‼︎ ※今回は義祖母がつけた生姜を中央に添え、それも良い感じでした。 2024.10.6 新米パパ
    • utaの作ってみた!投稿(【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群!)
      uta
      uta

      2024/05/23 20:39

      簡単に作れて美味しかったです☺️💓 他のレシピのものも何回もリピートさせていただいてます♪ 今回もリピ確定です(((o((*>ω<*)o)))
    ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め

    7.ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    きゃべつたっぷり!!ひき肉とふんわり卵と炒めました^^ 合わせ調味料に片栗粉を加えているので水っぽくならずに味が絡みます♪ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ◯豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ◯卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料

    豚ひき肉、きゃべつ、卵、オイスターソース・白だし、砂糖、片栗粉、ごま油、ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • みー助の作ってみた!投稿(ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め)
      みー助
      みー助

      2024/06/22 08:03

      書き込みしてませんがもう何度も作ってます! 味噌味かオイスター鶏ガラになりそうな見た目だけど 白だし、オイスターが本当に美味しい!!
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/05/17 21:26

      作って見ました。 見た目の色合いも良く、味がしっかりとついて美味しかったです。
    • yucacooks
      yucacooks

      2021/09/27 19:22

      絵美さん💫 お肉の代わりにきのこで作ったんですがとても美味しかったです!💛 次は是非ひき肉で作りたいと思います😊 素敵なレシピをありがとうございます!🙏✨
    レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー

    8.レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    \キーマカレーも、とろとろ卵もレンジで一発!/ 手がかかっているように見えて、実はかかっていないお手軽なキーマカレーオムライスです☆全部レンジにお任せだから簡単。おうちで気軽にカフェ気分が味わえます。よかったら是非お試しください🙋

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ、おろし生姜、おろしにんにく、中濃ソース、トマトケチャップ、水、カレールウ、卵、牛乳、バター、塩、こしょう、ごはん

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • riの作ってみた!投稿(レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー)
      ri
      ri

      2023/08/22 17:06

      とっても美味しかったです!旦那も喜んでくれてご飯おかわりしてました^_^♡ また作りたいと思います!
    • キキとララの作ってみた!投稿(レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー)
      キキとララ
      キキとララ

      2023/07/12 19:24

      火を使わず出来るので、冷房つけてても暑いキッチン…お助けレシピですね〜(^^) とっても美味しくいただきました☆ 献立のじゃがいものガレットも作りました。
    • みかん
      みかん

      2022/07/05 21:23

      仕事から帰ってパパっと作れて、すごく美味しかったです☺️✨ リピします✨ 倍量で作る場合は、調味料は2倍で良いですか?✨
    【キャベツと卵の肉みそ炒め 】坦々風☆ご飯が進むボリューム◎

    9.【キャベツと卵の肉みそ炒め 】坦々風☆ご飯が進むボリューム◎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ご飯が進む🍚✨坦々風☆旨甘辛♪ボリュームおかず❣️】 しんなり炒めたキャベツに 坦々風のピリ辛肉みそが絡んで ご飯がモリモリ進む ボリュームおかずです🍚✨ キャベツが1/4個が消費できて お野菜、お肉、卵と1品で バランス良くとれるのも 嬉しいですよ◎🥚🥬🥓✨

    材料

    キャベツ、豚ひき肉、卵、ごま油、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、片栗粉、豆板醤

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • mi-koの作ってみた!投稿(【キャベツと卵の肉みそ炒め 】坦々風☆ご飯が進むボリューム◎)
      mi-ko
      mi-ko

      2024/10/03 19:30

      ピリ辛な肉味噌が白ご飯にピッタリでした!とても美味しかったです♡息子も「これ好き」とモリモリ食べていたのでまた作ります♪
    • yukoの作ってみた!投稿(【キャベツと卵の肉みそ炒め 】坦々風☆ご飯が進むボリューム◎)
      yuko
      yuko

      2024/03/25 14:43

      こてっちゃんに似た味で美味しかったです! また作ります〜
    • rieの作ってみた!投稿(【キャベツと卵の肉みそ炒め 】坦々風☆ご飯が進むボリューム◎)
      rie
      rie

      2024/02/23 19:53

      簡単にコスパよくできて、美味しかったので、リピします! きのこが余ってたので、一緒にしました。 レシピありがとうございます♪
    ミンチと卵の焼きキーマカレー

    10.ミンチと卵の焼きキーマカレー

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    少量のひき肉で作るコスパ抜群の焼きキーマカレー♡ メインにするには少ない量のひき肉にたっぷりの玉ねぎを合わせ味付けはカレー、ごはんにのせてチーズをかけて焼けば、大満足!! ちょこっとだけ残ったひき肉でメイン料理の完成です☆

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、ケチャップ、砂糖、カレー粉・醤油・ウスターソース、にんにくチューブ・しょうがチューブ、ごはん、卵、ピザ用チーズ、パン粉、乾燥パセリ・黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(ミンチと卵の焼きキーマカレー)
      コスモス
      コスモス

      2024/06/25 11:34

      一人前づつのグラタン皿がないので、スキレットに全量を…😁 卵🥚は一つ…😁 豚ひき肉の消費に作りましたが、キーマカレーにとろけるチーズととろ〜り半熟卵、雑穀米なので食べやすく、ペロッと完食しちゃいました😋😋 簡単で、すごく美味しかったです😺 お一人様ランチにまた作ります😹😹💕
    • チョロリスの作ってみた!投稿(ミンチと卵の焼きキーマカレー)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/04/08 10:55

      大変美味しく頂きました🐿️😊💕 思ったより簡単に出来て家族にも 好評❗️🐿️💕🌸 又、作りたい一品です🐿️😊🌷 リナティさん!素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️😊💕💐
    • ちひろの作ってみた!投稿(ミンチと卵の焼きキーマカレー)
      ちひろ
      ちひろ

      2024/03/09 20:29

      タイトルに惹かれてトライしました! 合い挽きミンチがあったので今回は合い挽きで作りました。味付けはレシピ通り。 仕上げはオーブン! 目玉焼きもいい感じの半熟でした。 美味しくいただきました〜 また作りたいです。

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