「はまぐりの酒蒸し」9選｜プリプリ食感♪

ひな祭りといえば、はまぐりのお吸い物ですが、我が家は、お吸い物よりも簡単に作れて美味しい、酒蒸しで済ませました‼︎ にんにくが香る酒蒸しです。 手早くできて美味しいので、おすすめです。

1/ハマグリは砂抜くの忘れず！ 2/水分をチェックしながら少量追加する、スープもハマグリの味が染み込んで美味しくなりますよ！ 3/常に強火で

パパっとできるのに、はまぐりの旨みで味わい深い一品になります。

レンジで1分30秒！　あっという間に出来る1人用酒蒸しです。豆板醤が効いたネギがアクセント ちょっとしたおつまみや、あと1品に重宝です！

ほんのりバターの風味が効いたワイン蒸しです。香味野菜がハマグリのだしを吸い込み、美味しさを引き立てます♪

春になると菜の花料理を出したいけど、何となく敷居が高く感じて扱いにくい食材でもありますよね。電子レンジ料理なら気軽に時短料理を楽しめます。しかも、見た目が綺麗ですから、１５分の料理でもほめられますよ！

旬を迎えてきましたハマグリ！ 日本酒もいいけど、白ワインで蒸してもおいしいんですよね。 雪がちらつくほど冷えた1日の終わりに、白ワイン蒸ししたハマグリを食べて温まろう。

あっさりしていて、美味しいです♪ そのままパスタを絡めたら、簡単にボンゴレビアンコ完成〜!はまぐりですけど^^

うまみたっぷり、上品な美味しさを持つはまぐりは手をかけすぎすシンプルに。