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「ペペロンチーノ」30選|基本からアレンジまで

「ペペロンチーノ」30選|基本からアレンジまで
  • 投稿日2024/10/19

  • 更新日2024/10/19

「パスタレシピ」30選|休日ランチに♪
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「パスタレシピ」30選|休日ランチに♪

にんにくの香りが食欲そそる「ペペロンチーノ」のレシピをご紹介! にんにくと唐辛子のシンプルなペペロンチーノから、ベーコン、キャベツ、きのこなどの具材を加えたペペロンチーノまで。簡単で本格的な美味しさのペペロンチーノレシピが満載です。

【10分調理】激ウマ!!牡蠣のペペロンチーノ

21.【10分調理】激ウマ!!牡蠣のペペロンチーノ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

兵庫県赤穂の大ぶりな牡蠣をふんだんに使い、リッチなペペロンチーノを作りました! 牡蠣とパスタをあわせて食べるとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります♪ 牡蠣好きな人、ぜひお試しください。

材料

パスタ1.6㎜、牡蠣、小麦粉、にんにく、鷹の爪、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩
ベーコンときのこの和風ペペロンチーノ

22.ベーコンときのこの和風ペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

家族に人気のパスタメニュー 味付けはめんつゆだけ! 具にするベーコンやきのこから美味しいだしが出るんです☆

材料

スパゲティ、ベーコン(ブロック切り落とし)、しいたけ、しめじ、えのき茸、舞茸、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく(みじん切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、鷹の爪、青しそ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 297687
    297687

    2020/04/20 01:00

    キノコやらめんつゆやらがマッチして本当に美味しかったです! 同居人にも評判が良かったです。 ありがとうございます!!
シーフードミックスで♩海の幸のペペロンチーノ【ワンポット】

23.シーフードミックスで♩海の幸のペペロンチーノ【ワンポット】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

別茹での必要なく、フライパンひとつで仕上げるワンポットのパスタ。 お手軽&簡単な上に、パスタ自体に味がしっかり染み込むので、美味しさがぎゅっと詰まったパスタに仕上がります シーフードミックスの旨味と塩麹のまろやかさで、ひと皿あっという間に食べ切れるおいしさに♩ 忙しくて時間がない時や、休日のランチなどにお試しいただけたら嬉しいです。

材料

パスタ、シーフードミックス、塩麹、玉ねぎ、にんにく、唐辛子(輪切り)、水、白だし、砂糖、塩こしょう、オリーブオイル、刻みパセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/31 13:01

    台風⚡🌀☔で出掛けられないので家の掃除&片付けで 汗👕💦だくの旦那のリクエストで作りました🎵 パスタ投入して水分だけ飛んで、なかなかパスタが 茹で上がらなくて追い水しました😵💦 ワンパンで洗い物が少なくて助かります😁 旦那『旨っ❕エビ🦐プリップリッ❕塩味サイコー⤴』🤣 良かったね~🎵食べたら又ヨロシクね~🎵😝 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(シーフードミックスで♩海の幸のペペロンチーノ【ワンポット】)
ベーコンきのことたっぷり水菜のペペロンチーノ

24.ベーコンきのことたっぷり水菜のペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

シャキシャキした水菜はペペロンチーノとの相性がピッタリです。 消費しきれず余りがちな水菜もたっぷり使用できます♪

材料

スパゲッティ1.7mm、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、ベーコン、しめじ、白ワイン、茹で汁、塩、味の素、水菜
ベーコンとキャベツの醤油バターペペロンチーノ

25.ベーコンとキャベツの醤油バターペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

休日ランチにパパっと仕上がるレシピ♡ バターと醤油がたまらなく美味しい🥹💛 材料もシンプルなので作りやすいレシピです☺️ もしにんにくがokならマシマシでも☺️

材料

パスタ、ベーコン、キャベツ、みじん切りにんにく、バター、醤油、サラダ油(米油)、塩
『お家ランチ♡』しらすとキャベツのペペロンチーノ

26.『お家ランチ♡』しらすとキャベツのペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

リモートワークのランチにピッタリ! ササッと作れておいしい『簡単パスタ』です♡ キャベツを、小松菜・水菜・菜の花などに変えて作っても おいしく召し上がっていただけます。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料

スパゲッティ、しらす、キャベツ、にんにく、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、酒、塩・こしょう、大葉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2021/05/16 13:44

    日曜日のランチにいただきました!白ワインにとても合い、簡単で美味しかったです!キャベツの大量消費にもいいですね。この一皿で白ワインがとてもすすんでしまいました😁また作ります!ありがとうございました!
しらすと小松菜のレモン醤油ペペロンチーノ

27.しらすと小松菜のレモン醤油ペペロンチーノ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

しらすの旨みと小松菜のシャキシャキ感がおいしいペペロンチーノ。食欲をそそるにんにくと、ほんのりレモンのさっぱりした味わいが夏にもピッタリです。

材料

スパゲッティ、水、塩、しらす、小松菜、万能ねぎ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、レモン汁、醤油
【ワンパンで♪ブロッコリーたっぷりペペロンチーノ】簡単絶妙♡

28.【ワンパンで♪ブロッコリーたっぷりペペロンチーノ】簡単絶妙♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパン一つで、洗い物も少なく♪◎簡単にできる♡ ブロッコリーをたっぷり使って旨味もアップ! ペペロンチーノは乳化をしたり、火加減や塩加減などなかなか難しいのですが、 これならフライパン一つで、簡単においしく作れます💓 辛味もほぼないので、子どもでも食べられる!! 楽に作れるので、ランチにもとってもおすすめです♪ 温玉がまた、いい仕事をしてくれています、、♡

材料

スパゲティ(1.6mm)、ブロッコリー、ハーフベーコン、温泉卵、にんにく、鷹の爪、水、顆粒コンソメの素、塩、粗びき黒こしょう、粉チーズ、オリーブオイル
きのことベーコンのペペロンチーノ

29.きのことベーコンのペペロンチーノ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

きのこをたっぷり入れた食べ応えのあるペペロンチーノ。醤油を少し入れることでお味が締まります!

材料

パスタ、ベーコン、きのこ(しめじ、えのき、しいたけ等)、にんにく、鷹の爪、米油(無ければ他の油)、醤油、パスタの茹で汁、ブラックペッパー、万能ねぎ
にんにくたっぷりパワー充填!ペペたまパスタ

30.にんにくたっぷりパワー充填!ペペたまパスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

スタミナが落ちたときにガツンと補給できる。そんなイメージのパスタです。 シンプルなので、ポイントさえ抑えれば少い材料で作れる節約にも大助かりな一皿ですよ♪

材料

スパゲッティ1.7mm、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、茹で汁、塩、卵、黒こしょう
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