「豆乳×コーヒー」30選｜スイーツからドリンクまで
投稿日2024/11/26
更新日2024/11/26
「豆乳」レシピ30選｜担々風が人気！スイーツにも◎
目次
1.誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン☕️🍫
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とにかくふわっふわで美味しすぎるー♡♡♡ コーヒーとビターチョコの組み合わせ、ほろ苦で最高に美味しい❣️ ⭐️グルテンフリーヘルシーマフィン ⭐️絹ごし豆腐の水切り不要 ⭐️粉類をふるわなくていい ⭐️順番に混ぜるだけで簡単
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナナの母ちゃん2020/05/05 18:05
ほんと簡単作れてヘルシーで美味しいです。
oniku♡daisuki2019/10/10 17:35
米粉で作りました！美味しくできましたぁ♡また作ります。
ぴぃ2023/03/16 21:03
米粉初挑戦❣️ふわっふわ焼きたてのコーヒーの香りに癒され甘みも程よく完璧❣️めちゃくちゃ美味しかったです❤︎❤︎素敵なレシピありがとうございます🥰ご馳走様でした💓💓
2.混ぜて焼くだけ失敗なし♡米粉とおからのコーヒーマフィン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
※マフィンの中にもチョコをたくさん入れる場合は、きび糖80g〜100gで大丈夫です‼️ ただただ、材料いれて混ぜるだけ♪ 粉類もふるわなくていいし、一度にいれても大丈夫♡ 私、失敗しないので‼️ 笑 と言いきれます♡ ヘルシー・グルテンフリーのスイーツ♡ 数日経っても、ふわふわのままですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
こむぎ2025/05/16 13:13
美味しいおからを買ったので久しぶりにこちらのコーヒーマフィン作りました😊 いつもは7個できるのですが、紙製のマフィン型を8枚出しちゃったので8個にわけました 砂糖控えめ、チョコチップ60g、胡桃60g✨ はい❣️美味しい❣️ ともきーたさん、いつも足したり引いたりして楽しませていただいてます😄 ありがとうございます😆💖💫✨
ma_mii2024/12/15 01:56
コーヒーをスイーツ🍨で楽しみながら、ヘルシーさが魅力です🐻🤎 マフィン型が無いので、スクエアパウンドで焼きましたが、ふっくら美味しく、お家カフェメニュー決定です🥰 おからがないので、高野豆腐粉で代用しました🐿️ チョコレートは50gにし、お砂糖は控えめに60gにしましたが、チョコレートが美味しく、甘さは十分でした✌️💫 アーモンドを砕いて入れ、クランチ感がでました🥜✨ コーヒーの味わいもあり、大人でも楽しめるスイーツです😋 ともきーたさん、ヘルシーで美味しいスイーツのレシピ、ありがとうございました😆🫶 休日のほっこり時間を楽しみました😊💕
- こむぎ
2024/12/28 14:24
前回インスタントコーヒーが無くて代わりにココアで作りました。なぜか主人がインスタントコーヒーを持ってきて、「インスタントコーヒー欲しいやろ⁈」ですって 普段インスタントコーヒー使わないからココアで満足してましたが、せっかくなので今回はコーヒーで作りました😊 焼いてる時の香りがとっても良くて、食べると思ったより香りは控えめでしたが、ココアの時よりビターな感じで、大人向き😁 主人はインスタントコーヒーのマフィンの方が好き❤️ですって コーヒーマフィンの方がすっきりしてるからかも😁 ミニマフィン型で焼いたので小さいマフィンが24個できて、ちょっと食べたい小腹用なのも楽しめました😁 コーヒーもココアもどちらも美味しかったです🥰気分で使い分けて楽しみます💝 ともきーたさん💖どれも美味しいレシピです😊ありがとうございます🥰💖💫✨
3.ザクふわ♡オートミールのコーヒークランベリースコーン
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
外はザクザク、中はふわっ♡ 少なめの油でヘルシーに仕上げました！ コーヒーとクランベリーというおしゃれな組み合わせ♡ コーヒーのいい香りが食欲をそそります。 ドライクランベリーがなければ、ナッツやレーズンに置き換えても大丈夫です◎ 甘さ控えめなので、おやつや朝ごはんにも♪ 蜂蜜をラカントシロップに変えるとさらにヘルシーに！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ナムディ2025/06/01 09:15
大きめの４個で作りました😊✨ ザクッふわっでコーヒーのほろ苦さにクランベリーの甘酸っぱさが絶妙に美味しかったです😋💕(腹持ち良いから１個でお腹いっぱい😄) コーヒーとスキムミルクのカフェオレと一緒にいただきました🥰 夢さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
チョロリス2025/07/16 06:57
ユーザー友のナムディさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 余り勝ちなレーズンとドライフルーツの消費に役に立ちました🐿️☺️♥️ ラカント使い甘さ程よく、コーヒーは少なめでサクッとして最高に美味しかったです🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 夢さん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のナムディさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
5565972021/08/15 22:06
妊婦のため、コーヒーは入れませんでしたが、ザクザク食感が理想的でとても美味しく焼き上がりました！またリピします。
4.火を使わず<簡単>おいしい♡タルゴナコーヒープリン
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
このレシピを書いたArtist
人気のふんわり♪ほろ苦タルゴナコーヒー+とろける豆乳プリンを合わせました。 火を使わないのでとっても簡単に"おうちカフェ"スイーツの出来上がり♡
材料
5.ノンオイル！コーヒー＆アーモンドのおからスフレケーキ
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
ノンオイル、グルテンフリー。 おからスフレケーキ第3弾！！ 1切れ72kcal！！(8等分でラカンカを使用した場合) これこそダイエット中でも罪悪感なく食べられるスイーツ♡ やみつきふわしゅわ食感♪ おからパウダー＆アーモンドで満足感◎
材料
6.ノンオイル♪ソイラテおから蒸しパン！生おからレシピ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生おからでつくるソイラテおから蒸しパンです♪ 小麦粉の代わりに、生おからを使用。 油不使用です♪ おからは食物繊維が豊富。 小麦粉に比べて糖質オフな食材です！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- つくし🍄🟫
2025/05/04 20:00
生おからの優しい風味が 生かされてる 身体に優しい蒸しパン😊
7.ワンボウルで混ぜるだけ！米粉のチョココーヒーオイルマフィン
調理時間10分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
グルテンフリー！バター不使用♪ ワンボウルで混ぜるだけ超お手軽レシピです！ 焼き立ては外サクっ、中はふわっ💓 コーヒー×チョコの組み合わせは間違いない！！ 思い立ったらすぐ作れます◎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みぃ2021/08/06 10:44
こんにちは、ミニマフィン型は大きさは何センチくらいですか？
8.低糖質！混ぜて焼くだけ コーヒーチーズケーキ♪
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
チーズの滑らかさとコーヒーの味がとても美味しい チーズケーキです♪ダイエット中のおやつに是非お試しください。
材料
9.豆乳ブランマンジェとコーヒーゼリーのデザート
調理時間10分(冷やし時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ふるふるやわらか、マーブル模様がキレイなデザートです。きなこと黒蜜が良く合います＾＾
材料
10.コーヒー香る♪米粉のチョコ焼きドーナツ【バター不使用】
調理時間10分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
コーヒーがふんわり香る、チョコ味の米粉焼きドーナツです！ グルテンフリー！ バター不使用！油控えめでヘルシー♪ バター無しでも美味しくできます◎ インスタントコーヒーでお手軽！ バレンタインにいかがですか？
材料
11.簡単なのに本格！しっとりふわっ【米粉ガトーショコラ】
調理時間45分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
※2024.2.6レシピ改訂しました、、 生地にコーヒーを入れた少し大人な米粉のガトーショコラ。いつもは粉糖でデコレーションしますが、無糖のココアパウダーにすると、見た目も味もシックになります！ #バレンタイン
材料
12.大人のほろ苦♡珈琲とチョコのスコーン
調理時間20分(生地を休ませる時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
ほろ苦い珈琲の香りが広がる大人のスコーン♡ チョコレートの甘さとアーモンドの香ばしさがアクセントになっています。 外はザクッ♫中はホロッ♫ スコーンはザクザク派の方という方おすすめです。
材料
13.バニラコーヒーのオーバーナイト・オートミール
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ちょいティラミスっぽいおやつをつくりたくなって、バニラ＆コーヒーのオーバナイトオートミオールをつくってみました。カカオパウダーをふりかけて。食物繊維たっぷりのおやつ。
材料
14.ほろ苦♡バナナと豆乳のコーヒースムージー
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
冷凍バナナで作る豆乳のコーヒーバナナスムージー♪ ほろ苦くて、さっぱりといただけます！！ 完熟バナナを使用するので砂糖は必要なし！！ 完熟バナナを使用しない場合は、 お好みで、はちみつや砂糖を加えてくださいね♪ 朝飲むと、体も頭もすっきり！！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- チョロリス
2025/01/26 17:38
ユーザー友のゆみさん❗️楽キチ🐕️さんの 投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来て最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 コーヒーのほのかな苦味とバナナの甘味がこんなに合うなんて感激です🐿️☺️💖 又、リピしますね🐿️☺️💖 四万十みやちゃん❗️素敵なレシピ ありがとうございます🐿️🤗💕💐🌠 今年もどうぞ宜しくお願い致します🐿️☺️💖 良いお年になりますように…💫 ユーザー友のゆみさん❗️楽キチ🐕️さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💝
- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/09/13 08:26
ほろ苦♡バナナと豆乳のコーヒースムージー🍌☕️💫✨ バナナ🍌の甘みと、豆乳のまろやかさと、コーヒー☕️の苦味❤️このほんのりな甘みの、ほろ苦さが堪らなく美味しい〜💖😻😍💕💫✨ 朝の目覚めにピッタリ🌟なスムージー❤️めちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 朝に飲むとスッキリするね💜🥳💫✨ コーヒー☕️のトッピングに、胡桃も足しました💖😘💕💫✨ めちゃめちゃ美味しくて❤️お気に入り🌟🤩💫✨ 我が家の定番リピ❤️で、また作りま〜す💖🥰💕💫✨ みやちゃん🩵😺いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
ゆみ2024/09/19 11:32
エネルギー補給完了💪 ほろ苦コーヒーにバナナと豆乳の優しい甘み…めちゃくちゃ美味しかったです😋（トッピング…純ココア粉末とメープルシロップを少し垂らしてみました✨） ユーザー友・楽キチ🐶さん、チョロリスさん🐿がコーヒーバナナスムージーを作ってみた！投稿されてたので…真似っこです😁（楽キチ🐶さんの投稿のこちらのレシピで作りました✨） さて、本日は、ボランティアで小規模介護施設で食事の介助をしてきます。３時のおやつをごちそうして頂けるとか…介護食も美味しくなってるので、栄養士さんの知識を吸収したいと思います😁 行ってきます🚗
15.お食事にも♪【米粉のコーヒーマーブルパウンドケーキ】
調理時間35分(焼き時間含む)
このレシピを書いたArtist
朝食やブランチに気軽に楽しめるような 簡単に作れてとってもヘルシーな パウンドケーキです☕️♡ 米粉100%でグルテンフリー♪ オイルはたったの25g！ 脂質をぐっと抑えて 身体に負担の無い パンのような軽い仕上がり🫶 米粉のふわもち食感が美味しい パウンドケーキになっています♡ こちら出来たてがおすすめです♡ 米粉100%で低脂質なので 冷めると固くなりやすいです🙏 すぐに食べない場合には 少し温かいうちからラップで 包んでくださいね😊 ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ひまわり2024/03/06 15:06
グルテンフリー糖質控えめのコーヒーマーブルケーキ。焼きたてふんわり柔らかく出来ました。甘さは本当に控えめでコーヒーの味がフワッと感じられます。甘さのあるお砂糖を足せば良かったかなと思います。マーブルも交互に流し入れて混ぜないといけなかったのかお手本のようなマーブルになりませんでした💦次はその辺気をつけてまた、チャレンジしたいと思います。罪悪感ゼロのケーキでした♡
16.かぼちゃプリン【何度も作りたくなる・簡単！】
調理時間20分(冷やし固める時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
蒸さない・焼かない、卵不使用！ ゼラチンで作れる本当に美味しいかぼちゃプリンです🍮 コクを出すために、練乳と豆乳を使うのがポイントです🐄 カラメルを作るのに少し手間がかかるので、甘さとほろ苦さを出せるソースができないかなと、黒蜜とコーヒーを合わせたソースを作ってみました☕ レンジで1分で作れて、これがびっくりするほど合います！ もちろん、カラメルソースやメープルシロップでも、そのままでも美味しいですよ🍁 6～7回は試作して納得いく味になりました この秋かぼちゃ🎃が手に入ったらおやつにぜひ作ってみてくださいね♪
材料
17.混ぜるだけ！ちょっぴりおしゃれな『コーヒーバナナスムージー』
調理時間5分(バナナを冷凍する時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ミキサーで混ぜるだけで完成する、ちょっとおしゃれなスムージー♡ほろ苦いコーヒーとバナナの甘さが絶妙な美味しさです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- チョロリス
2024/10/14 15:17
ユーザー友のナムディさん、yumi🍓さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🍀 2度目のリピートです🐿️☺️🌼 ミントを添えてみました🐿️😊 冷やすと最高ですね🐿️🥰 ゆきぼむさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のナムディさん、yumi🍓さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
- ナムディ
2024/09/15 08:51
ユーザー友さんのyumi🍓さんが投稿されていてコーヒー大好きなので飲んで見たいと思いちょっとグチャっとなってしまったバナナ🍌を凍らせて作って見ました😊✨ ほろ苦コーヒーにバナナ🍌の甘味とシナモンの香りが良い感じに香ってとても美味しいスムージーでした🥰💕 また作りたいと思います😊👍 ユーザー友さんのyumi🍓さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのゆきぽむさんレシピありがとうございました😆💕✨
- チョロリス
2024/09/18 15:53
ユーザー友のナムディさん、yumi🍓さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌼 最高にさっぱりして美味しかったです🐿️☺️🍀 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 ゆきぼむさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔ ユーザー友のナムディさん、yumi🍓さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️🍌
18.【コーヒー風味の米粉焼きドーナツ】卵不使用！簡単おやつ☆
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
卵・バター不使用で作れる米粉の焼きドーナツのコーヒー風味バージョン。 砂糖の量を調節することで ほろ苦いコーヒー風味やちょっぴり甘いコーヒー牛乳風味と 味わいがお好みで楽しめます(*^-^*) 米粉のもっちり食感にふんわり感もあるので、 小さなお子さんでも食べやすいです。 ミルクと一緒におやつにどうぞ♬
材料
19.米粉のカフェモカマフィン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
冬に飲みたくなるカフェモカ☕️ 米粉とアーモンドプードルを使い ふわふわのマフィンにしてみました✨ 今回はMCTオイルが豊富でサッと溶ける 『C COFFEE』を使いました♪ もちろん通常のインスタントコーヒーでも 美味しく作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうぢ
2023/12/09 17:14
使用した米粉の吸水率の違いか、チョコレートが沈んでしまいましたが、ふんわりと焼くことができました。コーヒー味のお菓子が好きなので、自分で作れて嬉しいです。レシピの公開ありがとうございます。
20.レンジで作る低糖質な【豆乳プリン】
調理時間25分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ラカントと豆乳を使用した低糖質プリンです。 残念ながらラカントではプリンのカラメルは作れません。ということで、ほろ苦いコーヒーシロップを作って添えました。 蒸し器やオーブンは使いません。 作業時間は10分程度の電子レンジだけで作れる簡単プリンです。 200wの電子レンジでゆっくりじっくり加熱することで、すの入らない滑らかなプリンが出来上がります。 1個当たり 糖質5.6g
材料
21.【コーヒー風味のさつまいもどら焼き】ホットケーキミックスで♪
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスを使った「簡単どらやき」をご紹介します！ コーヒー風味でほろ苦く♡ 間に挟んだ餡はさつまいもを使った体に優しいさつまいもあん♪ コーヒーとさつまいもの甘さが絶妙にマッチして 和菓子でもあり洋菓子でもある飽きのこない美味しさです♡ 簡単にできるミニどら焼きなので、是非作ってみて下さいね♪ 美味しいものを作って食べてほっと一息入れましょう～♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1030532
2023/12/15 12:21
生地はふわふわ、芋あんも優しい甘さで、とても美味しかったです。 あんが余ったので、生地を追加しようと思います。
22.ほろ苦ブラック☆チョコバナナマフィン！【HM】
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
チョコは入ってないけどね。 生地作り簡単！ ふわふわ乙女食感×甘さ控えめメンズライクなマフィンです♡ 隠し味に珈琲ちょろり（＾＾）
材料
23.カルダモンで爽やかなコーヒーゼリー
調理時間5分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
手軽に作れて暑い季節にピッタリのコーヒーゼリー。 爽やかな香りのスパイス『カルダモン』を 少し加えるだけでちょっと贅沢な味に仕上がります。 インドやトルコでは カルダモンコーヒーは定番に飲まれているぐらい相性が良いです♪
材料
24.ゆる糖質制限♡高野豆腐deコーヒーフレンチトースト
調理時間20分(高野豆腐の水戻し時間、卵液に浸す時間は除く)
このレシピを書いたArtist
糖質制限diet中でもパンを食べたい♡と思い、でもパンを沢山食べちゃダメだなと笑 だったら高野豆腐でフレンチトーストを作ろう！と思い立ち、だったら大好きなコーヒー味にしようと思い作ってみました♡ はちみつじゃなくて、メープルシロップでもOKです♡ インスタントコーヒーを入れずプレーン味にしたり、生ハムとクリームチーズにはちみつをかけたりとトッピングを色々変えて楽しんでください！
材料
25.米粉マフィン♡カフェモカティラミスとマスカルポーネいちご
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
一度に焼きやすい量で子供も大人も嬉しい2種のマフィンを簡単に♪ 2種ともマスカルポーネチーズとクリームチーズを合わせたチーズクリームを使っています。 大人はチョコを加えたコーヒーマフィンにチーズクリームをトッピングしティラミス風に。 子供ウケばっちりの（もちろん大人も♡）いちごのマフィンはチーズクリームを生地に加えて焼きました♪ 米粉でもちふわなマフィンです。
材料
26.コーヒーバナナシャーベット♪甘酒・豆乳使用
調理時間360分
このレシピを書いたArtist
コーヒーのほろ苦さと上品なバナナの香りを楽しめるシャーベット。 甘酒、豆乳を使っていますがにおいは全く気になりません。 材料を混ぜて凍らせるだけなのでとても簡単です♪
材料
27.アーモンドフラワーでふわふわコーヒーチョコマフィン♡
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
しっとりふわふわの生地の中にビターチョコがトロリンチョ♪アーモンドフラワーの風味もよく、めっちゃ美味しい♡ コーヒーとビターチョコの組み合わせ、ほろ苦で甘さ控えめ♪大人も子供も楽しめるマフィンです♡ ⭐️グルテンフリーヘルシーマフィン ⭐️絹ごし豆腐の水切り不要 ⭐️粉類をふるわなくていい ⭐️順番に混ぜるだけで簡単 ⭐️冷めてもかたくなりません♪おいしさそのまま♪チョコだけはかたまるのでトロリンチョが好きな方は、マフィンをラップで包んで30秒位温めてください
材料
28.黄金比率でふるんふるん♪ソイラテプリン♪
調理時間5分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今日の私のおやつに～♪ そしてチョコペンの練習に(*´艸｀)♪ 豆乳でヘルシーなソイラテプリンです♪ 黄金比率で失敗知らず♪いつでもふるんふるんな豆乳プリンが出来ちゃいますよ～♪ 今日は基本の配合にインスタントコーヒーを加えてほろ苦大人味(*^^*)♪ たまには自分のために作るおやつもいいですよね(*^m^*) ﾑﾌｯ
材料
29.タピオカソイラテ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
タピオカミルクティが大好きで、路面店やコンビニで見かけるとつい買ってしまいます。家でも簡単にできるので、作ってみました♪ もちろんミルクティに入れても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
のりのり🐾🎀🤍2026/01/16 11:29
黒糖入りタピオカ🧋で作りました🤎🧸 今まではガムシロだったので🤍 メープルシロップ🍁は初めてでした🎵 黒糖タピオカにほかな甘みのソイラテが 一緒に作った和のデザートにもぴったりで また作りたいと思います🙌🏻💕 星野さん🎀 素敵なレシピありがとうございます🌷
30.食べる甘酒レシピ★甘酒コーヒー
調理時間5分(甘酒の素を作る時間除く)
このレシピを書いたArtist
食べる甘酒レシピです。お手軽にできるあまーいおやつ♪
![「クリスマス豆乳レシピ」10選｜置き換えでヘルシー[PR]](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/41/410c513dc713a76a6dd678b8677128b7_20251015143524.jpg?impolicy=cropwm&w=220&h=220)
