「豆乳×コーヒー」30選｜スイーツからドリンクまで
投稿日2024/11/26
更新日2024/11/26
「豆乳」レシピ30選｜スープにもスイーツにも
豆乳とコーヒーを使ったお菓子やドリンクのレシピをご紹介！ マフィンやスコーンから、パウンドケーキ、コーヒーゼリーに、カフェ風ドリンクまで。ぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン☕️🍫
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とにかくふわっふわで美味しすぎるー♡♡♡ コーヒーとビターチョコの組み合わせ、ほろ苦で最高に美味しい❣️ ⭐️グルテンフリーヘルシーマフィン ⭐️絹ごし豆腐の水切り不要 ⭐️粉類をふるわなくていい ⭐️順番に混ぜるだけで簡単
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナナの母ちゃん2020/05/05 18:05
ほんと簡単作れてヘルシーで美味しいです。
oniku♡daisuki2019/10/10 17:35
米粉で作りました！美味しくできましたぁ♡また作ります。
ぴぃ2023/03/16 21:03
米粉初挑戦❣️ふわっふわ焼きたてのコーヒーの香りに癒され甘みも程よく完璧❣️めちゃくちゃ美味しかったです❤︎❤︎素敵なレシピありがとうございます🥰ご馳走様でした💓💓
2.混ぜて焼くだけ失敗なし♡米粉とおからのコーヒーマフィン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
※マフィンの中にもチョコをたくさん入れる場合は、きび糖80g〜100gで大丈夫です‼️ ただただ、材料いれて混ぜるだけ♪ 粉類もふるわなくていいし、一度にいれても大丈夫♡ 私、失敗しないので‼️ 笑 と言いきれます♡ ヘルシー・グルテンフリーのスイーツ♡ 数日経っても、ふわふわのままですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ma_mii2024/12/15 01:56
コーヒーをスイーツ🍨で楽しみながら、ヘルシーさが魅力です🐻🤎 マフィン型が無いので、スクエアパウンドで焼きましたが、ふっくら美味しく、お家カフェメニュー決定です🥰 おからがないので、高野豆腐粉で代用しました🐿️ チョコレートは50gにし、お砂糖は控えめに60gにしましたが、チョコレートが美味しく、甘さは十分でした✌️💫 アーモンドを砕いて入れ、クランチ感がでました🥜✨ コーヒーの味わいもあり、大人でも楽しめるスイーツです😋 ともきーたさん、ヘルシーで美味しいスイーツのレシピ、ありがとうございました😆🫶 休日のほっこり時間を楽しみました😊💕
こむぎ2024/12/28 14:24
前回インスタントコーヒーが無くて代わりにココアで作りました。なぜか主人がインスタントコーヒーを持ってきて、「インスタントコーヒー欲しいやろ⁈」ですって 普段インスタントコーヒー使わないからココアで満足してましたが、せっかくなので今回はコーヒーで作りました😊 焼いてる時の香りがとっても良くて、食べると思ったより香りは控えめでしたが、ココアの時よりビターな感じで、大人向き😁 主人はインスタントコーヒーのマフィンの方が好き❤️ですって コーヒーマフィンの方がすっきりしてるからかも😁 ミニマフィン型で焼いたので小さいマフィンが24個できて、ちょっと食べたい小腹用なのも楽しめました😁 コーヒーもココアもどちらも美味しかったです🥰気分で使い分けて楽しみます💝 ともきーたさん💖どれも美味しいレシピです😊ありがとうございます🥰💖💫✨
- こむぎ
2025/01/21 22:20
おからのコーヒーマフィン、またリピです😊 米粉だから粘りを気にせずしっかり混ぜるだけなのが気楽です✨ きび糖は控えめ、チョコチップとカシューナッツ、アーモンド、クルミたっぷり追加で、デザートのマフィンというよりパン代わりになるマフィンになりました😊 ともきーたさん、好き勝手にレシピアレンジして楽しませていただいてます😁ありがとうございます🥰💖💫✨
3.ザクふわ♡オートミールのコーヒークランベリースコーン
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
外はザクザク、中はふわっ♡ 少なめの油でヘルシーに仕上げました！ コーヒーとクランベリーというおしゃれな組み合わせ♡ コーヒーのいい香りが食欲をそそります。 ドライクランベリーがなければ、ナッツやレーズンに置き換えても大丈夫です◎ 甘さ控えめなので、おやつや朝ごはんにも♪ 蜂蜜をラカントシロップに変えるとさらにヘルシーに！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
だいまま2021/09/14 14:22
製菓用米粉のかわりに小麦粉でも作れますか？- 556597
2021/08/15 22:06
妊婦のため、コーヒーは入れませんでしたが、ザクザク食感が理想的でとても美味しく焼き上がりました！またリピします。
4.火を使わず<簡単>おいしい♡タルゴナコーヒープリン
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
このレシピを書いたArtist
人気のふんわり♪ほろ苦タルゴナコーヒー+とろける豆乳プリンを合わせました。 火を使わないのでとっても簡単に"おうちカフェ"スイーツの出来上がり♡
材料
5.ノンオイル！コーヒー＆アーモンドのおからスフレケーキ
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
ノンオイル、グルテンフリー。 おからスフレケーキ第3弾！！ 1切れ72kcal！！(8等分でラカンカを使用した場合) これこそダイエット中でも罪悪感なく食べられるスイーツ♡ やみつきふわしゅわ食感♪ おからパウダー＆アーモンドで満足感◎
材料
6.ノンオイル♪ソイラテおから蒸しパン！生おからレシピ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生おからでつくるソイラテおから蒸しパンです♪ 小麦粉の代わりに、生おからを使用。 油不使用です♪ おからは食物繊維が豊富。 小麦粉に比べて糖質オフな食材です！
材料
7.ワンボウルで混ぜるだけ！米粉のチョココーヒーオイルマフィン
調理時間10分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
グルテンフリー！バター不使用♪ ワンボウルで混ぜるだけ超お手軽レシピです！ 焼き立ては外サクっ、中はふわっ💓 コーヒー×チョコの組み合わせは間違いない！！ 思い立ったらすぐ作れます◎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
みぃ2021/08/06 10:44
こんにちは、ミニマフィン型は大きさは何センチくらいですか？
8.低糖質！混ぜて焼くだけ コーヒーチーズケーキ♪
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
チーズの滑らかさとコーヒーの味がとても美味しい チーズケーキです♪ダイエット中のおやつに是非お試しください。
材料
9.豆乳ブランマンジェとコーヒーゼリーのデザート
調理時間10分(冷やし時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ふるふるやわらか、マーブル模様がキレイなデザートです。きなこと黒蜜が良く合います＾＾
材料
10.コーヒー香る♪米粉のチョコ焼きドーナツ【バター不使用】
調理時間10分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
コーヒーがふんわり香る、チョコ味の米粉焼きドーナツです！ グルテンフリー！ バター不使用！油控えめでヘルシー♪ バター無しでも美味しくできます◎ インスタントコーヒーでお手軽！ バレンタインにいかがですか？
材料
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