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    彩り鮮やか♪野菜で作る簡単ケーキレシピ

    彩り鮮やか♪野菜で作る簡単ケーキレシピ
    • 投稿日2018/06/05

    • 更新日2018/06/05

    野菜を使ってケーキを作る機会はあまりないですよね。でも、野菜を使うと色鮮やかなケーキが作れるんです! 今回は、簡単なレシピをご紹介するので、ぜひお子さんと作ってみてくださいね。

    【ホットケーキミックスで簡単】ほうれん草とチーズのケーキ

    1.【ホットケーキミックスで簡単】ほうれん草とチーズのケーキ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ホットケーキミックスを使った簡単おやつ。たくさん作って冷凍保存もOKです。クリームチーズがアクセント。緑のお野菜克服ケーキです。

    材料

    ホットケーキミックス、たまご、牛乳、砂糖、ほうれん草、クリームチーズ(小分けタイプ)
    【初心者向け】にんじんとシナモンのケーキ

    2.【初心者向け】にんじんとシナモンのケーキ

    調理時間50

    このレシピを書いたArtist

    粉類は計量カップと計量スプーンを使います。にんじんをたっぷり使って作るカラダおもいのおやつです。シナモンの香りがアクセント。大人のおやつとしても!

    材料

    にんじん、卵、三温糖、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン・粉、サラダ油、はちみつ
    簡単!かぼちゃのホットケーキ。ほっこり甘い野菜のおやつ!

    3.簡単!かぼちゃのホットケーキ。ほっこり甘い野菜のおやつ!

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    おやつにぴったりな、かぼちゃのホットケーキです。半分はすりつぶし、もう半分は角切りに。切り口からもかぼちゃが見えますよ! かぼちゃが日本に伝えられたのは16世紀頃。ポルトガル人がカンボジアで採れたかぼちゃを日本の殿さまへ贈ったことが始まりでした。”カンボジア”がなまって”かぼちゃ”と呼ばれるようになったそうですよ♪

    材料

    かぼちゃ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バター
    ガトー・インビジブル かぼちゃバージョン!

    4.ガトー・インビジブル かぼちゃバージョン!

    調理時間70

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃが入った お菓子みたいな食事みたいなケーキです ほくほくかぼちゃが美味しいです!

    材料

    かぼちゃ、卵、砂糖、薄力粉、粉チーズ、仕上げ用粉チーズ、牛乳、無塩バター、塩
    粉少なめ☆たっぷりかぼちゃのヘルシー*シフォンケーキ

    5.粉少なめ☆たっぷりかぼちゃのヘルシー*シフォンケーキ

    調理時間25(焼き時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    いっけん難しいと思われがちなシフォンケーキですが、材料はいたってシンプル☆ かぼちゃ感を出したかったのでかぼちゃはたっぷりと使い、小麦粉は普通のシフォンケーキに比べ半分以下になっています☆ かぼちゃの風味がしっかり味わえる、そしてちょっぴりシナモン香る優しいシフォンケーキです。

    材料

    かぼちゃ、卵黄、卵白、グラニュー糖(上白糖でも可)、サラダ油、水、薄力粉、シナモン、塩

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 鍬農雅友の作ってみた!投稿(粉少なめ☆たっぷりかぼちゃのヘルシー*シフォンケーキ)
      鍬農雅友
      鍬農雅友

      2019/01/22 10:03

      うちの奥さんが作ってくれました! 美味しかったです(^^)
    人参とくるみのホットケーキ。朝食に、おやつに♪

    6.人参とくるみのホットケーキ。朝食に、おやつに♪

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    人参を使って野菜スイーツを。ほのかに香る人参と、香ばしいくるみが美味しいホットケーキです。 普通のホットケーキに、すりおろした人参とくるみを混ぜ込むだけの簡単レシピ。くるみはオーブンで空焼きするひと手間で、香ばしさが引き立ち、食感も良くなります。おやつに、朝食に、ぜひお試しください!

    材料

    人参、くるみ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バター、メープルシロップ(お好みで)
    3種類のチーズde野菜たっぷりケークサレ

    7.3種類のチーズde野菜たっぷりケークサレ

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    3種類のチーズとたっぷりの野菜を使って焼くケークサレです!!混ぜて焼くだけなので、あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

    材料

    薄力粉 、ベーキングパウダー 、卵 、牛乳 、オリーブオイル 、塩 、コショウ 、顆粒コンソメ 、パルメザンチーズ 、玉ねぎ  、ハーフベーコン  、赤パプリカ  、カボチャ 、レッドチェダーチーズ  、ブロッコリー  、プチトマト   、赤パプリカ  、カボチャ  、溶けるミックスチーズ 
    ポパイの好きな?!ヘルシーシフォン♪

    8.ポパイの好きな?!ヘルシーシフォン♪

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    野菜のお色と、 優しい甘さも人気のポイント 元気になれる、ヘルシーシフォンです☆

    材料

    オーガニック全粒粉(粉末)、有機コーンミール(粉末)、卵黄(M)、グラニュー糖、サラダ油、ほうれん草水、茹でてし持ったほうれん草:水50g、しょうゆ、【メレンゲ用】卵白(M)、【メレンゲ用】グラニュー糖、仕上げの粉糖
    魔法のかぼちゃの馬車パウンドケーキ♪

    9.魔法のかぼちゃの馬車パウンドケーキ♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    焼きたてのパンプキンのパウンドケーキに、ビビディ・バビディ・ブー♪ パンプキンとも相性の良い、シナモン砂糖を、トッピング! 食べる直前にも、切り分けたケーキにトッピングしても美味しい♪

    材料

    無塩バター、砂糖(今回三温糖)、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、野菜ファインパウダーかぼちゃ、ギャバンシナモンパウダー、グラニュー糖(微細なら、なお良い)、仕上げ用パンプキンシード

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