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    ガトー・インビジブル かぼちゃバージョン!

    • 投稿日2017/03/05

    • 更新日2017/03/05

    • 調理時間70

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    かぼちゃが入った お菓子みたいな食事みたいなケーキです ほくほくかぼちゃが美味しいです!

    材料パウンド型1台分(17×7×5センチ2台分)

    • かぼちゃ
      1/6個
    • 2個
    • 砂糖
      大さじ1
    • 薄力粉
      75g
    • 粉チーズ
      10g
    • 仕上げ用粉チーズ
      大さじ1
    • 牛乳
      70g
    • 無塩バター
      50g
    • 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    色んな野菜でつくれます〜!

    • かぼちゃは2㎜くらいにスライスし、3、4㎝にかっとする バターは耐熱容器にいれレンジで1分位加熱し、溶かしバターにする

      工程写真
    • 1

      卵を割り入れ砂糖を入れてよく混ぜる 薄力粉を2回に分けていれその都度まぜる 塩、牛乳、とかしバターを少しづつ入れてその都度まぜる

      工程写真
    • 2

      粉チーズを入れて混ぜる

      工程写真
    • 3

      薄切りにしたかぼちゃを入れて生地を和える

      工程写真
    • 4

      パウンド型にかぼちゃを並べる

      工程写真
    • 5

      残りの生地を流し入れる うえに粉チーズをふり トントンと底を叩いて空気を抜いたら 170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く

      工程写真
    • 6

      粗熱が取れたら型から外して冷ます

      工程写真
    レシピID

    147015

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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

    「料理家」という働き方 Artist History