ガトー・インビジブル　かぼちゃバージョン！

材料（パウンド型1台分（17×７×５センチ2台分））

• かぼちゃ
  1/6個
• 卵
  2個
• 砂糖
  大さじ１
• 薄力粉
  75ｇ
• 粉チーズ
  10ｇ
• 仕上げ用粉チーズ
  大さじ１
• 牛乳
  70ｇ
• 無塩バター
  50g
• 塩
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  かぼちゃは2㎜くらいにスライスし、3、４㎝にかっとする バターは耐熱容器にいれレンジで1分位加熱し、溶かしバターにする

  
• 1

  卵を割り入れ砂糖を入れてよく混ぜる 薄力粉を2回に分けていれその都度まぜる 塩、牛乳、とかしバターを少しづつ入れてその都度まぜる

  
• 2

  粉チーズを入れて混ぜる

  
• 3

  薄切りにしたかぼちゃを入れて生地を和える

  
• 4

  パウンド型にかぼちゃを並べる

  
• 5

  残りの生地を流し入れる うえに粉チーズをふり トントンと底を叩いて空気を抜いたら 170℃に予熱したオーブンで４５〜５０分焼く

  
• 6

  粗熱が取れたら型から外して冷ます

  

ポイント

色んな野菜でつくれます〜！

作ってみた！

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