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ガトー・インビジブル かぼちゃバージョン!

デザート

ガトー・インビジブル かぼちゃバージョン!
  • 投稿日2017/03/05

  • 調理時間70

かぼちゃが入った お菓子みたいな食事みたいなケーキです ほくほくかぼちゃが美味しいです!

材料パウンド型1台分(17×7×5センチ2台分)

  • かぼちゃ
    1/6個
  • 2個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 薄力粉
    75g
  • 粉チーズ
    10g
  • 仕上げ用粉チーズ
    大さじ1
  • 牛乳
    70g
  • 無塩バター
    50g
  • 小さじ1/2

作り方

ポイント

色んな野菜でつくれます〜!

  • かぼちゃは2㎜くらいにスライスし、3、4㎝にかっとする バターは耐熱容器にいれレンジで1分位加熱し、溶かしバターにする

    工程写真
  • 1

    卵を割り入れ砂糖を入れてよく混ぜる 薄力粉を2回に分けていれその都度まぜる 塩、牛乳、とかしバターを少しづつ入れてその都度まぜる

    工程写真
  • 2

    粉チーズを入れて混ぜる

    工程写真
  • 3

    薄切りにしたかぼちゃを入れて生地を和える

    工程写真
  • 4

    パウンド型にかぼちゃを並べる

    工程写真
  • 5

    残りの生地を流し入れる うえに粉チーズをふり トントンと底を叩いて空気を抜いたら 170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く

    工程写真
  • 6

    粗熱が取れたら型から外して冷ます

    工程写真
レシピID

147015

「かぼちゃ」の基礎

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とさかりえ
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とさかりえ

「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

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