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自家製ドライトマト

  • 2012.12.13

  • 107
  • 調味料
    自家製ドライトマト
    自家製ドライトマト

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    オーブンで作る簡単な自家製ドライトマトです。
    パスタやソースなど、いろいろなお料理に使えます。

    材料4人分

    40個
    少々

    作り方

    1

    ミニトマトを鉄板にのせて、オリーブオイルを少々かけて、100度のオーブンで90分焼く。
    (好みの乾燥具合で、時間は調節する)

    ポイント

    ミニトマトは、低温でゆっくり、焦げない用に仕上げます。
    乾燥具合は、お好みで。乾いたものでしたら、焼き時間をのばしてください。

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