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自家製ドライトマト

90

2012.12.13

分類調味料

調理時間: 1時間 30分

ID107

藤野幸子

食いしん坊でヨーロッパのレストランに入っちゃた主婦

オーブンで作る簡単な自家製ドライトマトです。
パスタやソースなど、いろいろなお料理に使えます。

ドライトマト トマト 万能 便利 ヘルシー

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材料4人分
ミニトマト 40個
オリーブオイル 少々
作り方
Point!
ミニトマトは、低温でゆっくり、焦げないように仕上げます。 乾燥具合は、お好みで。乾いたものがお好みでしたら、焼き時間をのばしてください。
  1. ミニトマトを鉄板にのせて、オリーブオイルを少々かけて、100度のオーブンで90分焼く。
    (好みの乾燥具合で、時間は調節する)
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