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わさびマヨネーズの人参サンド

10

2020.04.04

分類主食

調理時間: 10分

ID389051

藤野幸子

藤野幸子のラクッチーナサッチ

人参だけのシンプルなサンドイッチです。お好みで卵やハムなどを入れても美味しいです。

サンドイッチ 胡椒 わさび フランス パン マヨネーズ バター 人参

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材料1人分
人参 1本
フランスパン 4枚
マヨネーズ 大匙3
わさび 小匙1
バター 小匙2
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
すりおろした人参はしっかり水分を取り除きます。 パンはフランスパンの他、ライ麦パン、食パンなどお好みのプレーンなパンで代用できます。 わさび、マヨネーズの量はお好みで調節してください。
  1. 人参はすりおろして、水分を絞っておく
    フランスパンは1c厚さに切る
  2. フランスパンはトーストする
  3. 絞った人参にマヨネーズ、わさび、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
  4. トーストしたフランスパンにバターを塗り、人参をのせてサンドする
2 18

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