1. チンして和えるだけ♪『ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ』

    チンして和えるだけ♪『ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ』 1分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 男子も満足♡『豚バラと小ネギのごま醤油ガーリックパスタ』

    男子も満足♡『豚バラと小ネギのごま醤油ガーリックパスタ』 1分前

    287人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

    豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】 2分前

    369人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏の白だしレモンソテー。

    鶏の白だしレモンソテー。 2分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め

    【ご飯がススム】鶏むね肉とシャキシャキ小松菜のスタミナ炒め 5分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【3分で完成!】ピリ辛ニラ玉

3

2018.07.05

分類副菜

調理時間: 3分

ID315967

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

ふわぷる玉子にピリッとコチュジャンの辛味が効いた、おつまみ系ニラ玉!ぱぱっと出来るからもう一品のおかずにも最適です。

ご飯のお供にはもちろん、ビールが進んじゃいますよ!

ニラ玉 もう一品のおかず・小鉢 男子が大好き 卵料理 にら ごはんがすすむ 日本酒に合うおつまみ 自家製 辛い ビールに合うおつまみ コチュジャン 唐辛子 おかず ピリ辛 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
2個
ニラ 6本
A
片栗粉 小さじ1/2
A
小さじ1/2
B
※自家製コチュジャン 小さじ1
B
みりん・醤油 各小さじ1/2
B
塩・砂糖 各小さじ1/4
胡麻油 大さじ1
糸唐辛子 適量
作り方
Point!
※水溶き片栗粉の効果で玉子がぷるっとした食感になります。 ※ニラを炒めてから卵を半熟にするまで1分程度です。余熱でも火が通るので緩めの半熟ぐらいがオススメ。
  1. 【材料を切る・混ぜる】
    ニラは3㎝の長さに切る。
    A

    片栗粉 小さじ1/2、水 小さじ1/2

    を混ぜ、B

    ※自家製コチュジャン 小さじ1、みりん・醤油 各小さじ1/2、塩・砂糖 各小さじ1/4

    とよく混ぜ合わせたら、卵を加えて全体が馴染むまで混ぜ、卵液を作る。

    ※「自家製コチュジャン」のレシピはこちら→oceans-nadia.com/user/100026/recipe/300948 
  2. 【炒める】
    フライパンをあたためて胡麻油をひき、強火でニラを炒め、全体に油がまわったら卵液を加え、半熟になるまで炒める。
  3. 【盛りつける】
    【2】を器に盛りつけて、糸唐辛子をちらして完成!
17 153

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  3. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  4. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  7. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お茶漬け (42) 卵×キウイ (10) ビールに合うおつまみ×本格レシピ (6) おかず×豚肉かたまり(ブロック) (4) ごはんがすすむ×麺つゆ (3) にら×麻婆 (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏皮 (3) コチュジャン×魚介料理 (3) ニラ玉×豚ひき肉 (3) ピリ辛×黒酢 (3) 卵料理×黒こしょう (3) 唐辛子×麻辣 (3) 日本酒に合うおつまみ×鶏モモ肉 (3) 男子が大好き×黒酢 (3) 自家製×鶏胸肉 (3) 辛い×麻辣 (3)
もっと見る

「ニラ玉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは