激うま♡マヨチーベーがたまらん♡ハッセルバックゆで卵（笑）♡
投稿日2018/11/18
更新日2018/11/18
調理時間20分
そもそも朝ごはんにゆで卵を作っていて思い付いたレシピです♡ ちょっとタルタル感を出してみたくてマヨネーズを上にかけて焼いたら思った以上に美味しく出来ました♡ いつもとは少し違う卵料理をお楽しみ下さい♡
材料2人分
- 卵2個
- スライスチーズ1枚
- ベーコン1枚
- マヨネーズ適量
- 塩適量
- 胡椒適量
作り方
ポイント
ゆで卵の間にチーズやベーコンを挟む時ゆで卵が切れたり割れたりしても最後楊枝で固定して焼くので大丈夫です。 チーズが溶けてくっつきます。 その代わり楊枝に注意して下さい。 楊枝の代わりにパスタを刺しても大丈夫です。 スライスチーズはお好みのチーズを使用して下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
卵を水から12分茹でます。 間に挟むので固めに茹でる事をおすすめします。
- 2
茹で上がったら冷水に浸し完全に冷めたら殻をむきます。 殻をむく時は卵の尖った方からヒビを入れてむくとある程度綺麗にむけると思います。 殻がむけたらゆで卵を横向きに置いて縦に切れ目を入れていきます。 この時下まで切らないように気をつけて下さい。
- 3
スライスチーズとベーコンをお好みの大きさに切ります。
- 4
切ったベーコンをゆで卵の切れ目に入れていきます。 真ん中に挟んでから左右に入れていくと上手く挟めると思います。
- 5
スライスチーズもベーコンと同じ要領で挟んでいきます。
- 6
途中切れてしまったり割れてしまったら 楊枝をゆで卵の下から上に向かって刺して固定して下さい。
- 7
耐熱皿にゆで卵を並べてマヨネーズをかけて塩・胡椒します。 トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡ うちのトースターだと1000wで10分くらい焼きました。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/