激うま♡マヨチーベーがたまらん♡ハッセルバックゆで卵（笑）♡

材料2人分

• 卵
  2個
• スライスチーズ
  1枚
• ベーコン
  1枚
• マヨネーズ
  適量
• 塩
  適量
• 胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  卵を水から12分茹でます。 間に挟むので固めに茹でる事をおすすめします。

  
• 2

  茹で上がったら冷水に浸し完全に冷めたら殻をむきます。 殻をむく時は卵の尖った方からヒビを入れてむくとある程度綺麗にむけると思います。 殻がむけたらゆで卵を横向きに置いて縦に切れ目を入れていきます。 この時下まで切らないように気をつけて下さい。

  
• 3

  スライスチーズとベーコンをお好みの大きさに切ります。

  
• 4

  切ったベーコンをゆで卵の切れ目に入れていきます。 真ん中に挟んでから左右に入れていくと上手く挟めると思います。

  
• 5

  スライスチーズもベーコンと同じ要領で挟んでいきます。

  
• 6

  途中切れてしまったり割れてしまったら 楊枝をゆで卵の下から上に向かって刺して固定して下さい。

  
• 7

  耐熱皿にゆで卵を並べてマヨネーズをかけて塩・胡椒します。 トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡ うちのトースターだと1000wで10分くらい焼きました。

  

ポイント

ゆで卵の間にチーズやベーコンを挟む時ゆで卵が切れたり割れたりしても最後楊枝で固定して焼くので大丈夫です。 チーズが溶けてくっつきます。 その代わり楊枝に注意して下さい。 楊枝の代わりにパスタを刺しても大丈夫です。 スライスチーズはお好みのチーズを使用して下さい。

作ってみた！

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