ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

基本材料3つ♡人参が美味しく食べれる♡オレンジジュース漬け♡

3分

3

2019.04.24

分類主菜

調理時間： 3分（漬けてる時間は入っていません。）

ID 375081

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

にんじんの甘酢漬けが苦手な娘のために考えたレシピです♡
甘酢の代わりにレモン汁を使い
オレンジジュースに漬けました♡
そのまま絞って食べても美味しいけど色んなアレンジが楽しめます♡
残った漬け汁も栄養満点なので
ゼリーにしたりそのまま野菜ジュースとして飲んだりする事も出来ます♡
余る事なく使い切れるレシピです♡

材料

4人分

	にんじん	1本
A	100%のオレンジジュース	200ml
A	レモン汁	大さじ1
	ローズマリー（あれば）	適量

作り方

ポイント

◯にんじんは染み込みやすいように細切りにして下さい。
◯半日漬けた時点で味見して何か足りないと思ったら蜂蜜又は砂糖を大さじ1混ぜ合わせて下さい。
◯色んなアレンジが楽しめるレシピです。
◯オレンジジュースはオレンジの果汁でも代用可能です。

とくにありません。
にんじんは水洗いしキッチンペーパーなどで水分を拭き取ったら
出来れば皮ごとスライサーか包丁で細切りにします。
密閉容器にA
100%のオレンジジュース 200ml、レモン汁大さじ1
を入れて混ぜ合わせ
ぎゅっと絞ったにんじんも入れてしっかり絡ませます。
ローズマリー（あれば）などお好みでハーブも一緒に漬けたら
冷蔵庫で半日置きます。
半日以上経てば出来上がり♡
今回使ったオレンジジュースです♡

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

レシピの関連キーワード Keywords

甘酢漬けゼリーハーブレシピレモンおつまみにんじんはちみつアレンジオレンジヘルシーおもてなしスライサーローズマリーオレンジジュース作り置き基本子供に人気お弁当アイデア料理栄養梅雨甘酢簡単野菜

このレシピをサイトに埋め込む

「甘酢漬け」に関するレシピmore

関連コラム article