主食
すぐ出来旨し♡唐揚げde作る♡タッカジョン風辛旨唐揚げ♡
3分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物29.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質28.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
中途半端に残った唐揚げを美味しくリメイクしたくて考えたレシピです♡ 大好きなコチュジャン使用のタッカジョンを作りました♡ 辛さは粉唐辛子で調整出来ます♡ めんつゆを入れるので辛さだけじゃなく旨味もあるタレです♡ 娘お気に入りの1品（笑）
材料1人分
- 唐揚げ5個くらい(今回は自家製です。)
- Aケチャップ大さじ2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aコチュジャン小さじ2
- A粉唐辛子小さじ1〜
- A蜂蜜小さじ1
作り方
下準備
◯唐揚げは温めたて置きます。 ◯A ケチャップ大さじ2、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、みりん大さじ1、コチュジャン小さじ2、粉唐辛子小さじ1〜、蜂蜜小さじ1は容器などに入れて混ぜ合わせて置きます。- 1
フライパンに温めた唐揚げを入れて少し焼きます。 混ぜ合わせたA ケチャップ大さじ2、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、みりん大さじ1、コチュジャン小さじ2、粉唐辛子小さじ1〜、蜂蜜小さじ1を回しかけて全体的に絡めたら出来上がり♡
ポイント
◯唐揚げは自家製じゃなくても市販やお惣菜のものでも大丈夫です。 ◯タレを絡めてから焦げやすいので必ず弱火で調理して下さい。
レシピID：379992
更新日：2019/09/12
投稿日：2019/09/12
作ってみた！
まき2024/08/14 17:30
鶏肉は使わず、大豆と玄米のベジスライスを使用して作りましたがサクサクジューシーで美味しかったです♪ 砂糖不使用で、デーツ2個使用しましたが甘さは砂糖より甘くて健康的な仕上がりになりました。 辛さ増し増し香ばしいラー油をかけたら、辛くていい感じの味変でした。
