【我が家の定番】子供達が大好き♡濃厚♡コーンクリームスープ♡

材料6人分

• 玉ねぎ
  1/2個
• バター
  適量
• A
  コーンクリーム缶
  1缶(425g)
• A
  牛乳（豆乳）
  1と1/2缶(空になったコーンクリーム缶で量る)
• A
  コンソメ
  1個
• B
  塩胡椒
  適量
• B
  ナツメグ
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  温めた鍋にバターを入れて少し溶けたらみじん切りにした玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。

  
• 2

  玉ねぎが透き通ってきたら A コーンクリーム缶1缶、牛乳（豆乳）1と1/2缶、コンソメ1個を鍋に入れてしっかり混ぜ合わせます。

  
• 3

  混ぜ合わせたら 一度混ぜながら沸騰させ弱火にして蓋をして10分煮込みます。

  
• 4

  最後B 塩胡椒適量、ナツメグ適量を入れて味を整えたら出来上がり♡

  

ポイント

◯玉ねぎはしっかり炒めて下さい。 ◯牛乳（豆乳）は空になったコーンクリーム缶に入れて分量を量ってください。 ◯牛乳は半分豆乳にしたりとアレンジ可能です。 ◯最後必ず味の調整をして下さい。

作ってみた！

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