【5分de簡単】野菜たっぷり♪ほうれん草とキャベツのナムル♪

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2021.03.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 409382

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

普段作るナムルにボリュームをつけたくて考えたレシピです。
ほうれん草+キャベツにカニカマの旨味を入れて作りました。
ほうれん草とキャベツは加熱時間が同じくらいで柔らかくなるのと
カニカマは始め色どり程度のつもりで入れてみたんですが混ぜ合わせてみると旨味を感じられたので驚きました。

    材料4人分
    ほうれん草 1袋
    キャベツ 3枚くらい
    カニカマ 5本くらい
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    ○加熱後火の通りを均一にするために必ず一度全体的に混ぜ合わせて下さい。
    ○カニカマはちくわに代用可能です。
    ○ほうれん草やキャベツの量などで加熱時間が変わってくると思いますので調整して下さい。
    1. とくにありません。
    2. ほうれん草は水洗いしたら根を切り落としザク切りにしたらボウルの中に入れます。
      キャベツは芯と葉を分けて芯は薄切りに葉はザク切りにしたらボウルの中に入れます。
      ▲ほうれん草の茎とキャベツの芯はなるべくボウルの下に入れて下さい。

      ラップをしたら600wで3分加熱し
      全体的に混ぜ合わせてから水に浸して下さい。
    3. ボウルに
      ぎゅっと絞ったほうれん草とキャベツに裂いたカニカマとA

      鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1、白ごま 適量

      を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり。
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    コメント・感想 Comment
    314777 さん
    2021.04.11 18:46

    ありがとうございます!早速作ってみました!すごく簡単でおいしかったです!

    314777 さん
    2021.04.10 11:31

    冷蔵庫で何日くらいもちますか??

    美桜
    美桜 さん
    2021.04.11 18:17:44

    質問ありがとうございます🙇こちらほうれん草とキャベツの水分があるので冷蔵庫で3日くらいもちます♡これからの季節温かくなるので早めにお召し上がり下さい(*´艸`*)

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