【5分de簡単】野菜たっぷり♪ほうれん草とキャベツのナムル♪
投稿日2021/03/20
更新日2021/03/20
調理時間5分
普段作るナムルにボリュームをつけたくて考えたレシピです。 ほうれん草＋キャベツにカニカマの旨味を入れて作りました。 ほうれん草とキャベツは加熱時間が同じくらいで柔らかくなるのと カニカマは始め色どり程度のつもりで入れてみたんですが混ぜ合わせてみると旨味を感じられたので驚きました。
材料4人分
- ほうれん草1袋
- キャベツ3枚くらい
- カニカマ5本くらい
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- A白ごま適量
作り方
ポイント
○加熱後火の通りを均一にするために必ず一度全体的に混ぜ合わせて下さい。 ○カニカマはちくわに代用可能です。 ○ほうれん草やキャベツの量などで加熱時間が変わってくると思いますので調整して下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
ほうれん草は水洗いしたら根を切り落としザク切りにしたらボウルの中に入れます。 キャベツは芯と葉を分けて芯は薄切りに葉はザク切りにしたらボウルの中に入れます。 ▲ほうれん草の茎とキャベツの芯はなるべくボウルの下に入れて下さい。 ラップをしたら600wで3分加熱し 全体的に混ぜ合わせてから水に浸して下さい。
- 2
ボウルに ぎゅっと絞ったほうれん草とキャベツに裂いたカニカマとA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、白ごま適量を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり。
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質問
作ってみた!
- 314777
2021/04/11 18:46
ありがとうございます！早速作ってみました！すごく簡単でおいしかったです！ - 314777
2021/04/10 11:31
冷蔵庫で何日くらいもちますか？？
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/