• 公開日2018/03/21
  • 更新日2018/03/21

いろんな味わいが楽しめる!人気アボカドレシピ16選

「森のバター」ともいわれ、美容にもうれしい成分がたっぷりのアボカド。コクのある味わいが、いろいろな料理を引き立ててくれますよね。アボカドを使った料理といえばディップやサラダが思い浮かびますが、ほかにもいろいろな料理で大活躍してくれます。今回は定番の料理以外に、丼やパスタに和え物まで、簡単に作れる人気アボカド料理を5ジャンルに分けてご紹介します!

このコラムをお気に入りに保存

24

気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

いろんな味わいが楽しめる!人気アボカドレシピ16選

 

4. 定番から和風アレンジまで、簡単アボカドディップバリエ

 

さっぱりしたゆず風味のアボカドディップ

https://oceans-nadia.com/user/23937/recipe/130084

メキシコ料理のワカモレのレモンをゆずにチェンジして和風にアレンジ。トルティーヤチップスはもちろん、ご飯にも合うので手巻き寿司にもおすすめ!

●齋藤 礼奈さんの青ユズと豆腐のさわやかアボカドディップ

 

ツナ入りディップでお酒がすすむおつまみディップ

https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/160396

アボカドディップにツナが入って食べごたえアップ。刻み玉ねぎのしゃりしゃり食感とクミンの香りがきいた、ビールのおつまみに最高のアボカドディップです。

●貞本紘子(colette)さんのアボカドとツナのディップ~クミン風味~



 

5. おもてなしにも!ちょっとおしゃれなアボカド和え物

 

タコ×アボカドのキムチ風和え物

https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/140658

たこ、きゅうり、アボカドの3つの食感のハーモニーを楽しむ和えもの。手が込んでる風に見えて、実は簡単! 材料を切ったら味付けはキムチの素におまかせ! 5分でできちゃうラクラクおつまみです。

●緑川鮎香さんのたことアボきゅうのごまキムチ和え

 

定番にしたい超簡単アボカドおつまみ

https://oceans-nadia.com/user/33108/recipe/144040

アボカドと海苔を和えるだけですが、クセになる一品。そのまま食べるのはもちろん、きゅうりなどの野菜と組み合わせてもおいしく召し上がれますよ。

●nayunoさんのアボカドの海苔和え



 

粒マスタードが味の決め手!

https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/194142

粒マスタードの酸味と辛味がささみとアボカドによく合う、さっぱりした和え物。そのまま食べても、サンドイッチの具にしてもおいしいですよ。

●tomokoさんのささみとアボカドの粒マスタード和え

 

3分でできる!チーズを使った簡単アボカド和え

濃厚なアボカドとクリームチーズを使った、アボカドクリチーおかかあえ。とても簡単な上、少量でも満足感のある一品です。

●はっとりみどりさんの簡単やみつき♪アボカドクリチーおかかあえ

アボカドの色々な食べ方を究めたい!
・かたいアボカドをおいしく食べる方法
・漬けるだけなのに激うま!「アボカド漬け」を作ってみよう
・アートな盛り付けに挑戦!アボカドローズを作ってみよう

キーワード

このコラムをお気に入りに保存

24

気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

SNSでシェアしよう

Nadia編集部おすすめコラム

関連コラム

「アボカド」の基礎