簡単やみつき♪アボカドクリチーおかかあえ

材料（2〜3人分 小鉢サイズ）

• アボカド
  1個
• クリームチーズ
  30g
• 長ねぎ
  1〜2cm
• 青じそ
  １〜２枚
• A
  かつおぶし
  2.5g
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• B
  しょうゆ
  適量

作り方

• 下準備
  長ねぎはみじん切りにする。 クリームチーズ、アボカドは1cm程度の角切りにする。 青じそは千切りにする。

• 1

  ボウルに下準備した材料とA かつおぶし2.5g、オリーブオイル小さじ1を合わせてやさしくあえる。

• 2

  器に盛りB しょうゆ適量をかけてお召し上がりください。

ポイント

かつおぶしは細かくやわらかいものが合います。アボカドは切ると酸化しやすいので、作り置きには不向きです。できるだけ作りたてをお召し上がりください。

作ってみた！

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