レシピサイトNadia
    • 公開日2022/02/07
    • 更新日2022/02/07

    時短で美味しい!夕飯の人気レシピ【30選】15分で作れるおすすめレシピ

    疲れていたり、予定外の用事が入ったりして、今日は夕飯作りに時間をかけられない…という日もありますよね。今回は、時間に追われる毎日の夕飯を救う「簡単・時短レシピ」をご紹介! あっという間にできるのに大満足のお肉おかずや、栄養バランスもカバーする野菜たっぷりおかず、ひと皿で完結できるどんぶりものや麺類などの主食、5分で作れる副菜など。すべて15分以内で手間なく作れるのに、それを感じさせない美味しいレシピを集めました。「お気に入り」に追加しておくと、きっと毎日の献立に役立ちますよ。

    このコラムをお気に入りに追加

    1269

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    時短で美味しい!夕飯の人気レシピ【30選】15分で作れるおすすめレシピ

     

    5. 後片付けもラクちん♪ホットプレートレシピ

    ホットプレートをお持ちの方は、忙しい日の夕飯にこそ、ぜひご活用を! 食卓で作りながら食べられるので効率的で、できたてアツアツも美味しく、後片付けも簡単といいことずくめ。おかずからご飯ものまで、幅広い品が作れますよ。

     

    うま味を凝縮!豚肉とキャベツの味噌バター蒸し

    https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/134121

    味噌バター味が食欲を刺激する、豚バラ肉とキャベツのおかず。玉ねぎともやしも加えて蒸して作るので、食べごたえがあるのにとってもヘルシーです。野菜の水分だけで蒸すので、食材のうま味も栄養も凝縮され、グッと美味しくなりますよ。

    ●加瀬 まなみさんの味噌バターのホットプレート蒸し鍋

     

    ガッツリ満足!豚こま肉とコーンのペッパーランチ

    https://oceans-nadia.com/user/253192/recipe/421076

    カレーとチーズの風味でガツンと美味しい、モリモリ食べたいペッパーランチ。お手頃な豚こま肉を使うので、食欲旺盛な男子がいるご家庭もコスパばっちり! コーンの甘みとオイスターソースのうま味がアクセントに。お肉とご飯を豪快に混ぜてどうぞ♪

    ●suzukaさんの豚こま肉でコスパ抜群!ポークチーズカレーペッパーランチ★

     

    カリッともちもち!桜えびとにらのチヂミ

    https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/130995

    外はカリカリ、中はふっくらもちもちの絶品チヂミ。生地に上新粉を混ぜることで、もちっとして歯切れのよい食感になります。香ばしい桜えびの風味で、おつまみにもぴったり! 焼きたての美味しさはホットプレートならではです。

    ●庭乃桃さんのホットプレートでカリっともちもち! ニラと桜海老のチヂミ

     

    6. おつまみにも!節約食材で作る時短おかず

    最後は、おつまみにもなる時短おかずをご紹介。厚揚げや卵、豆腐などの節約食材を使ったレシピをお届けします。ちょっと晩酌したいというときにも、パパッと作れて家計にも優しいですよ。

     

    お酒がすすむ!厚揚げと白菜の中華そぼろあん

    https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/389637

    白菜と厚揚げを使った中華風の煮物。豚ひき肉も加えるのでうま味がアップし、おつまみ兼おかずにもなる一品です。とろとろの白菜が美味しく、しっかり味がついているのでお酒もすすみます。白菜の大量消費にもぴったりです。

    ●ちおりさんの厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

     

    野菜もタンパク質もしっかり摂れる!卵入り野菜炒め

    https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/250184

    パパッと作れる野菜炒めも、卵をプラスするだけでちょっとリッチな仕上がりに♪ もちろん栄養的にも◎です! マヨネーズを入れるひと手間で、卵がふわふわに仕上がります。

    ●簡単料理研究家*服部みどりさんのちんげん菜と豚肉たまごの中華風炒め

     

    夏のおつまみにぴったりの豆腐料理

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/171897

    隠れた主役はたっぷりの青ねぎ! ごま油をアツアツに熱するひと手間でぐんと香ばしく仕上がります。食欲の落ちがちな夏場にも美味しく食べられるアレンジ冷奴です。

    ●楠みどりさんの薬味まみれ!ごま油香るシラスと豆腐のサラダ


    時間がないときの救世主「スピードご飯」はこちらにも!
    ・夜ご飯にもお弁当にも!10分以内でできる簡単どんぶり15選
    ・15分で完成!野菜もしっかり摂れる平日ラクうまメインおかず11選
    ・【夜ご飯】のおすすめレシピ30選|忙しい毎日の献立をお助け!

    キーワード

    このコラムをお気に入りに追加

    1269

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    SNSでシェアしよう

    このコラムを書いたArtist

    Nadia編集部
    • Artist

    Nadia編集部

    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け!  時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History