- 公開日2021/11/14
- 更新日2021/11/14
15分で完成！野菜もしっかり摂れる平日ラクうまメインおかず11選
毎日のご飯作り、時間もなくて何を作れば良いのか分からない...、野菜をしっかり摂りたいけれど副菜までは作れない...という方は多いのではないでしょうか？ 今回は、Nadia ArtistのYURIKOさんにパパッと15分で完成する「野菜が摂れるメインおかず」をご紹介いただきます。忙しい毎日、あとはお味噌汁を足すだけで栄養バランスが摂れる、野菜たっぷりのメインおかずを提案してくださいました。ぜひ、チェックしてみてくださいね！
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このコラムを書いたArtist
YURIKO
管理栄養士／共働き夫婦／夫・息子2人の4人暮らし 背伸びしない「平日の晩ごはん」の料理記録です。 仕事や子育てに追われる日々。忙しくて大変なときもあるけれど充実している証として楽しんで暮らしていきたい。仕事と子育ての両立を助けてくれる時短レシピや家族を笑顔にするおいしいレシピを日々記録中。 ＼料理で大切にしていること／ ①シンプルな調味料・食材を活かす味付け ②体のことを考えた栄養バランス ③背伸びせず、心に余裕のできる簡単・時短レシピ 何より大事なことは料理をする自分自身が笑顔でいること ＼YouTubeチャンネル登録者数10万人突破／ 平日の晩ごはんの記録を料理動画として投稿しています☞「ゆり子のおいしい暮らし」で検索 ＼Voicyにてラジオ感覚で聞ける音声配信始めました／ 平日7：00～献立作りのお悩みを解決するレシピをご提案する番組を配信しています☞「聞くレシピ」で検索 ＼Instagramでは日々のおいしい暮らしを写真で記録しています／ 「@yuriko_momrecipe」で検索