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    厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮 6分前

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  2. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

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  3. すぐに作れて美味しい♪鶏肉のチーズピカタ

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  4. おうちパスタ ごま醤油ガーリックで作る☆海老チャーハン

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  5. 【火を使わず主菜完成】とろとろ茄子のピリ辛コクうま肉味噌炒め

    【火を使わず主菜完成】とろとろ茄子のピリ辛コクうま肉味噌炒め 10分前

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今日はえびでごちそう気分♪みんな大好き和・洋・中のえびレシピ15選

和洋中すべてのメニューでも使われるえびは、きれいな赤い色が華やかで、入っているだけでごちそう感がアップする食材。ぷりぷりの食感は大人から子どもまでみんな大好き! スーパーなどでおなじみのブラックタイガーやバナメイエビは冷凍で売られていることがほとんどで、1年を通して手に入りやすいのも魅力です。Nadiaで人気の和洋中のえびおかずをセレクトしてご紹介します。

キーワード
えび おもてなし マリネ サラダ 春巻き 餃子 天ぷら エビ えび エビマヨ
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3.えびの中華風おかず人気レシピ

えびやカニがよく使われる中華料理。ブロッコリーや青梗菜などの野菜と一緒に炒め物に、餃子や春巻き、焼売の具材としてもプリプリのえびは大活躍です。みんなが大好きなごちそう中華風メニュー6品をご紹介します。

 

えびの下処理方法も動画でチェック!基本のえびマヨ

https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/260038

海老の下処理や揚げ方など、動画で作り方を詳細に解説しているので、初心者の方でも美味しいえびマヨが作れます! マヨネーズに練乳、生クリームなどを加えたコクのある味わいがクセになる!

●YOSHIROさんの【基本】エビマヨ(動画あり)

 

プリプリえびとブロッコリーが相性抜群の炒め物

https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/272565

えびとブロッコリーにガーリックパウダーをふり、オイマヨソースを加えた濃厚な味わい。ブロッコリーは下茹でしてから加えて短時間で炒めれば、色鮮やかに仕上がります。にんにくが利いてお酒のおつまみにぴったりです。

●さっちん (佐野幸子)さんのエビとブロッコリーのオイマヨ炒め



 

もちもちのえび餃子を自宅で再現してみよう!

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/159420

飲茶でも一番人気のえび餃子。お店で食べるもちもちの皮は、ライスペーパーで代用しちゃいましょう! フライパンで蒸しすだけなので蒸し器も不要のお手軽レシピです♪ 

●野島ゆきえさんのおうちで作れる!えび蒸し餃子

 

巻いて揚げるだけ♪パリパリ食感がたまらない春巻きレシピ

https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/324930

春巻きの皮にえび、アボカド、青しそ、みょうがをのせて、くるくる巻いて揚げるだけ。難しい包み方は必要ありません。好相性のえびとアボカドに青しそが加わってさっぱり♪ 揚げたてのパリパリを楽しみましょう。

●はっとりみどりさんの【巻くだけ簡単】えびアボカド春巻き

 

えびと青梗菜たっぷり♪オイスターソースで簡単中華炒め

https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/268635

さっぱり淡泊なえびにオイスターソースのコクをプラスして、うま味たっぷりのおかずに。残ったらあんかけにして、ごはんにのせて中華丼風に食べても美味しいですよ。

●津久井 美知子 (chiko)さんの海老とチンゲン菜の中華炒め

 

えび焼売とキャベツを同時調理♪野菜がたくさん食べられる!

https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102742

フライパンにキャベツの千切りを敷き詰めた上に、えびや豚肉を包んだ焼売をのせ、蓋をして蒸すことで野菜も一緒に食べられます。キャベツだけ浸かるようにお湯を注ぐのがポイントです。

●タラゴンさんの豚の巣ごもりシュウマイ♪

 

まだまだありますえびレシピ!
・プリップリ食感に感動!みんな大好き「えびカツ」を作ろう!
・スープ専門店でも人気!「海老のビスク」を作ってみよう
・【ふわふわプリプリ】レンジでできる「海老しんじょう」の作り方

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