レシピサイトNadia
    • 2019/06/10

    爽やかな辛みの初夏の味♪新しょうがを美味しく食べるレシピ15

    初夏を迎える頃、野菜売り場でよく見かける「新しょうが」。白くて先端がほんのりピンク色の新しょうがは、辛みがマイルドでみずみずしく、やわらかい食感が特徴です。清涼感のある爽やかな辛みは、食欲の落ちがちなじめじめした季節にぴったり! 新しょうがに含まれるジンゲロールやショウガオールという成分には、血行促進や脂肪燃焼の作用もあるので、冷え性の方やダイエットが気になる方にもおすすめ。今回はそんな新しょうがをたっぷり使ったレシピをご紹介します♪

    このコラムをお気に入りに追加

    247

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    爽やかな辛みの初夏の味♪新しょうがを美味しく食べるレシピ15

    キーワード

    このコラムをお気に入りに追加

    247

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    ╲ SNSでシェアしよう ╱

    Nadia編集部おすすめコラム

    関連コラム

    「しょうが」の基礎

    このコラムを書いたArtist

    Nadia編集部
    Artist

    Nadia編集部

    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け!  時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History