【目次】
1.我が家の定番に加えたい♪Nadiaで人気の塩鮭レシピ
2.野菜やきのこもたっぷり摂れる！塩鮭のメインおかず
3.子どもも喜ぶ！塩鮭を使ったお弁当おかず
4.パスタや混ぜご飯など、塩鮭の主食レシピ
1.我が家の定番に加えたい♪Nadiaで人気の塩鮭レシピ
まずは、Nadiaで人気の塩鮭レシピをご紹介します。塩鮭の定番レシピでもあるホイル焼きや照り焼き、塩鮭のうま味を活かした炊き込みご飯、サラダやスープまで。どのレシピも、絶対に美味しいNadia Artistたちの自信作です。ぜひお試しください。
料理初心者でも簡単！鮭ときのこのホイル焼き
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/398417
塩鮭ときのこのうま味がぎゅっと詰まった、ホイル焼きのレシピです。塩鮭を玉ねぎやきのこと一緒にアルミホイルで包んだら、フライパンで蒸し焼きにするだけ。準備も片付けもラクちんなので、忙しい日のメインおかずにもおすすめですよ。
●RINATY（りなてぃ）さんの切って包んで蒸すだけ！『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』
ひと手間で香ばしく！焼き鮭の炊き込みご飯
https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/395730
生鮭ではなく焼き鮭を加えて炊いた、炊き込みご飯。鮭を焼くひと手間をかけることで、臭みもなく香ばしい味わいに仕上がります。焼いてかたくなった鮭も、炊き込むことでふんわりやわらかに。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
●るみさんの絶品！香ばし焼き鮭の炊き込みご飯【冷めても美味しい】
お弁当にも作り置きにも◎！鮭の味噌照り焼き
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/153290
甘塩鮭に薄力粉をまぶしてフライパンでこんがり焼き、味噌とみりん、砂糖で味付け。香ばしい味噌が鮭とマッチした、ご飯がすすむおかずです。冷蔵なら3～4日、冷凍なら2～3週間保存できるので、作り置きしておくと重宝しますよ。
●鈴木美鈴さんの鮭の味噌照り焼き【作り置き】
ごま油風味がたまらない！鮭と枝豆のポテトサラダ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/388004
子どもも大人も大好きなポテトサラダを、塩鮭で和風にアレンジ。混ぜすぎると食感が悪くなるので、マヨネーズは全体になじむ程度で大丈夫。ごま油の香りがたまらなく、お弁当はもちろん、お酒にもよく合いますよ。
●ちおりさんのごま油風味で食べたらやみつき♪鮭と枝豆の和ポテサラ
ヘルシーでボリューム満点！アスパラと鮭の豆乳スープ
https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/408186
甘口の塩鮭、たっぷりの野菜を煮込んだ具だくさんのスープレシピです。豆乳は沸騰させると分離してしまうので、具に火が通ったことを確認してから加えて、沸騰直前まで温めるのがポイント。ヘルシーなのにコクがあり、ランチや朝食にも最適ですよ。
●河埜 玲子さんの塩鮭で簡単！アスパラと鮭の豆乳スープ
2.野菜やきのこもたっぷり摂れる！塩鮭のメインおかず
毎日の健康のためにも、魚や野菜、きのこは積極的に献立に取り入れたいもの。そんなリクエストにこたえてくれる、塩鮭と野菜、きのこをたっぷり使ったメインおかずをピックアップ。具材の塩鮭にしっかり味が付いているので、どんどんご飯がすすみますよ。
野菜がもりもり！鮭のちゃんちゃん焼き
https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/354127
鮭、キャベツ、しめじなどをふんだんに使い、甘い味噌だれで蒸し焼きにする北海道の郷土料理・ちゃんちゃん焼きは、塩鮭の人気の食べ方のひとつ。魚も野菜もたっぷり摂れる、栄養満点のメインおかずです。意外と簡単に作れるのもうれしいポイントですね。
●増田陽子さんの鮭のちゃんちゃん焼き
10分でできるのに絶品！鮭と夏野菜の照り焼き
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/393588
片栗粉をまぶしてカリッと焼き上げた鮭を、なすやズッキーニと炒め合わせた絶品おかず。甘いたれとバターがこんがり焼いた具材に絡み、魚や野菜が苦手な人でもペロリと食べてくれますよ。もしあるなら砂糖は黒砂糖を使うと、より深みのある味わいに。
●おねこさんの簡単絶品おかず♡【鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き】
フライパンでささっと！鮭と白菜のクリーム煮
https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/407037
甘塩鮭とキャベツ、しめじを使ったクリーム煮は、優しくほっとする味わい。フライパンだけで10分程度で作れるので、時間がないときにも重宝するレシピです。塩鮭が塩辛い場合は、鶏がらスープの素の量を調節してくださいね。
●hoppeさんの鮭と白菜のクリーム煮
ご飯が止まらない！鮭とまいたけの味噌マヨ焼き
https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/405838
鮭とまいたけを炒めたら、にんにくを利かせた味噌マヨソースを絡めて味付けするだけのお手軽レシピ。簡単に作れるのに、こってりコクのある味わいで、ご飯がすすむこと間違いなしです。まいたけは、しめじやエリンギなど、ほかのきのこでも代用できますよ。
●あみんさんのこってりご飯がススム♪鮭と舞茸の味噌マヨ焼き