3.オーブンなしでOK!フライパンで作るりんごのお菓子
オーブンをあまり使わないという人には、フライパンを使ったレシピがおすすめ。チーズとりんごがマッチしたケーキ、コクのある味わいを楽しめるりんごのカラメリゼなど、いつもの調理器具で手軽に作れるスイーツをご紹介します!
フライパンで作る!りんごとカマンベールチーズのケーキ
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フレッシュなりんごと、カマンベールチーズのほどよい塩気がマッチした、見た目も華やかなケーキです。ホットケーキミックスに生クリームを加えることで、濃厚な味わいに仕上がります♪ おやつにはもちろん、朝食やワインのおつまみにも◎。
●小澤 朋子さんのりんごとカマンベールのフライパンケーキ♡HMで簡単でも本格!
おもてなしにもぴったりの焼きりんご。りんごのカラメリゼ
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りんごと砂糖だけで、深い味わいに仕上げるシンプルなデザートです。フライパンに砂糖と水を入れて熱し、色づいてきたらりんごを並べます。りんごの水分が出てきたら裏返して、じっくりと煮詰めたらできあがり。アイスクリームやマスカルポーネを添えてどうぞ!
●二階堂麻奈美さんのりんごのカラメリゼ✽バニラアイスやマスカルポーネを添えて♪
ホクホク焼きいもとりんごが合う♪焼きいもとりんごの春巻きパイ
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焼きいもをつぶして牛乳とバターを加えてスイートポテト風に。角切りにして砂糖と一緒にレンジ加熱したりんごを合わせ、春巻きの皮で巻きます。あとはフライパンで揚げ焼きにするだけ。焼きいもの優しい甘みとりんごの酸味が相性抜群です!
●松田みやこさんの【簡単おやつ】焼き芋とりんごのスイートポテト風春巻きパイ
4.お子さんのおやつにも!りんごのヘルシーお菓子
バター不使用のマフィン、オートミールで作るケーキなど、ヘルシーなお菓子をご紹介♪ お子さんからシニアまで、家族みんなのおやつにもおすすめですよ。
バターなしで素朴な味わいに。さつまいもとりんごのマフィン
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加熱してつぶしたさつまいもと角切りにしたりんごを生地に混ぜ込み、ふっくらと焼き上げるマフィンです。さつまいもはレンジで加熱し、ざっくりつぶす程度でOK! バターを使わないので、あっさりとした素朴な味わいに仕上がります。
●増田陽子さんのバターなしで作れる さつまいもとりんごのマフィン
りんごソテーを添えていただく♪甘酒と豆腐のパンケーキ
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砂糖の代わりに甘酒、小麦粉の代わりに米粉を使った、グルテンフリーのパンケーキです。豆腐を使っているので食べごたえもばっちり。甘酒の優しい甘みと加熱したりんごの味わいで、砂糖なしでも美味しくいただけますよ。
●中村りえさんの甘酒と豆腐のパンケーキ〜りんごソテー添え〜(グルテンフリー)
小麦粉とバター不使用でヘルシー!オートミールのアップルケーキ
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オートミール、りんご、ココナッツオイルで、風味豊かに焼き上げるヘルシーおやつ。りんごは砂糖、レモン汁と合わせて加熱しておきます。あとは順番に材料を混ぜ、型に流し込んで焼くだけ。ひと晩寝かせて、しっとり落ち着かせてから食べるのもおすすめです♪
●高橋 はるなさんのバター、小麦粉なし。オートミールのアップルケーキ
砂糖なしでカロリー控えめ♪米粉で作る簡単りんごケーキ
https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/445829
小麦粉、バター、牛乳などを使わずに、米粉と米油を使い、メープルシロップとりんごの自然な甘さで優しい味わいに仕上げるりんごケーキです。お好みで生地にラムレーズンを加えたりくるみをトッピングしたりすると、より豪華なスイーツになりますよ!
●中平真紀子さんのふんわりしっとり♪簡単りんごケーキ【砂糖・乳製品不使用】