- 公開日2018/02/05
- 更新日2018/02/05
「じゃがいもガレットレシピ」外はカリッと中はほっくりもちもち！
じゃがいもガレットの人気が高まっています！野菜高騰が続く中、安定価格のじゃがいもは心強い存在。カレーやシチューなどに欠かせない野菜ですが、たまにはちょっぴりお洒落な「ガレット」を作ってみませんか？ 外はカリッと中はホクホクの、大葉とシラスの和風ガレットやアンチョビと青ネギのおつまみガレットなどのじゃがいもガレットレシピをご紹介します。
このコラムをお気に入りに追加
（215）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
キーワード
このコラムをお気に入りに追加
（215）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
Nadia編集部おすすめコラム
関連コラム
「じゃがいも」の基礎
このコラムを書いたArtist
Artist
楠みどり
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ（中級）取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得