副菜

トマトとシラスのさっぱりサラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトとシラスのさっぱりとしたサラダです。これから年末に向けてのパーティーシーズンなどで、ボリュームのある料理を食べた時などに、あると嬉しいさっぱりとした一品です。

材料2人分

  • トマト
    2個
  • シラス
    大さじ3
  • 大葉
    2枚
  • 白ごま
    少々
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    塩コショウ
    少々

作り方

  • 1

    トマトは縦半分に切ってヘタをと取り除き、8等分にくし形切りにする。 大葉は千切りにする。

  • 2

    ボウルにA オリーブオイル大さじ2、酢大さじ1、塩コショウ少々を入れて、泡だて器で白っぽくもったりとするまで混ぜ合わせる。

    トマトとシラスのさっぱりサラダの工程2
  • 3

    2のボウルに、1とシラス、白ごまを入れてさっくりと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

    トマトとシラスのさっぱりサラダの工程3

ポイント

シラスの塩分をみて、加える塩の量を加減してください。

作ってみた!

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