Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単!驚く美味しさ*椎茸のにんにく醤油炒め

    簡単!驚く美味しさ*椎茸のにんにく醤油炒め 4分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 9分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

    こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* 9分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズおやき*

    小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズおやき* 9分前

    190人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 10分前

    267人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

白玉粉でもっちり&簡単!ニンジン入りポンデケージョ

25
おやつの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.19

分類主食

調理時間: 25分

ID338192

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

白玉粉を使って作る、簡単でもっちり食感が楽しめるポンデケージョです。粉チーズと一緒にHUROMのジューサーで絞ったニンジンとりんごの搾りかすを加えました。ほんのりオレンジ色が可愛く、チーズの風味が効いているので、おやつやおつまみにぴったりです。

おやつ HUROM ニンジン ヘルシー 粉チーズ おやつ 簡単 子供 白玉粉 スロージューサー(Hurom) りんご おつまみ もっちり

このレシピをサイトに埋め込む

材料(一口サイズのポンデケージョが12~13個程度作れる分量を表記しています。ニンジン1本、りんご1個をHUROMのジューサーで搾った際のかすを使用しています。ニンジンを皮ごとすりおろしてもOKです。)
ニンジンとりんごの搾りかす 30ℊ
A
白玉粉 100ℊ
A
薄力粉 40ℊ
A
粉チーズ 40ℊ
A
ベーキングパウダー 小さじ1
A
小さじ1/4~1/2
牛乳(もしくは豆乳) 100㎖
溶き卵 1/2個分
オリーブオイル 大さじ4
作り方
Point!
※HUROMスロージューサーH26シリーズ(ストレーナー細目)を使用しています。ニンジンやりんごを皮ごとすりおろしてもOKです。
  1. HUROMスロージューサーでニンジン1本、りんご1個を使ってジュースを作ります。ここでは、その際に出た搾りかすを使用します。
  2. ボウルにA

    白玉粉 100ℊ、薄力粉 40ℊ、粉チーズ 40ℊ、ベーキングパウダー 小さじ1、塩 小さじ1/4~1/2

    を入れて、全体を混ぜ合わせる。白玉粉は粒が大きいので、両手で擦り合わせるようにして細かくする。
  3. 牛乳(もしくは豆乳)を少しずつ加え、生地をこねてひとまとめにする。ニンジンとりんごの搾りかす、溶き卵、オリーブオイルを加える。
  4. 全体がなじむまでさらに混ぜ合わせ、ひとまとめにする。(生地がまとまりにくい場合は、薄力粉を大さじ1程加えて調整してください。)
  5. 天板にクッキングシートを敷き、生地を手のひらでコロコロと丸めて並べる。180度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼く。
11 116
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
68546 さん
2018.12.29 17:53

年末の忙しい時期にありがとうございました!帰省の際の子供のおやつに作りたいと思います♡

68546 さん
2018.12.16 16:26

薄力粉の代わりに米粉でも作れますか?

楠みどり
楠みどり さん
2018.12.16 21:45:28

68546さん、ご質問頂きましてありがとうございます!米粉でも作れると思いますが、膨らみ加減等に差が出るかもしれません。私自身、一度米粉で作ってから改めてお返事させて頂きますので、少しお時間を頂けますでしょうか?近日中にお答えするようにいたします。

楠みどり
楠みどり さん
2018.12.29 15:33:14

68546さん、お返事が遅くなりまして大変失礼しました。米粉で同様に作ってみましたが、上手くできました!むしろもっちり感が増したように感じます。今回はスライスチーズをちぎって包んで焼いてみました。焼いている最中に程よく溶け出し、チーズ感が一層感じられて美味しかったです。是非お試しくださいね。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) ヘルシー×夕飯 (15) 子供×めんたいマヨネーズタイプ (12) おつまみ×瀬戸内レモン農園 (7) HUROM×魚 (3) おやつ×黒ごま (3) もっちり×子供 (3) りんご×黒こしょう (3) スロージューサー(Hurom)×魚 (3) ニンジン×長ネギ (3) 白玉粉×黒ごま (3) 粉チーズ×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「白玉粉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents