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お弁当に～白ねぎとぶりの簡単めんつゆクリーム煮～

お弁当に～白ねぎとぶりの簡単めんつゆクリーム煮～
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10分
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お葱とぶりにじゅわ～っと濃厚ソースを染み込ませた作り置きにも便利な 簡単おかずです＾＾ 晩ごはん、おつまみにもお勧めします★

材料2人分

  • ぶり(切り身)
    2切れ
  • *小麦粉(打ち粉)
    少々
  • 白ねぎ(ざく切り)
    1/2本
  • オリーブオイル
    大さじ1弱
  • @白ワイン(酒)
    大さじ2
  • Aめんつゆ:生クリーム
    大さじ2:1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    オイルを熱したフライパンで＊を叩いたお魚とお葱をソテーします。

  • 1

    1を裏返して＠を加えアルコール分を飛ばし蓋をします。

  • 2

    2にAを加えて煮絡ませれば出来上がり★

    お弁当に～白ねぎとぶりの簡単めんつゆクリーム煮～の工程2

ポイント

ぶりは予め当て塩をしておいてください。お好みの薬味、ハーブなど加えてお楽しみ下さい★

レシピID：123959

更新日：2015/01/24

投稿日：2015/01/24

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