副菜
秋鮭としめじのうにクリームソース煮
投稿日2016/08/15
更新日2016/08/15
調理時間10分
お得なうにのソースget! 晩御飯は子供も大好きなうにクリームソースパスタ★ 残りソースでパパにこ洒落た鮭弁当でした(^-^) 解しておにぎりやサラダにも♪
材料4人分
- 鮭(切り身)4切れ
- 塩胡椒少々
- 小麦粉(打ち粉)少々
- オリーブオイル大さじ1
- Aうにソース:白ワイン:豆乳1:02:05
- A砂糖小さじ1程度
- A醤油小さじ1程度
- しめじ1p
作り方
ポイント
ヤマサさんのソースを使ってますが手に入るソースでお試し下さい★ 茸もお好みの物で(^-^) お手軽ソースで簡単はやうまです♪
- 1
鮭に軽く塩胡椒をし、粉をまんべんなく叩き油を熱したフライパンで茸も一緒に焼きます。
- 2
１にA うにソース:白ワイン:豆乳1:02:05、砂糖小さじ1程度、醤油小さじ1程度を加えて煮絡めれば出来上がり”
レシピID
136050
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)