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主菜

〜豚バラロールinかぼちゃ(作りおき)〜の塩麹クリームソース

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  • 15

ハロィン?じゃなくても良く作る我が家の豚バラロールinかぼちゃ♪色んなソースで頂きますが今回はオーディションで成功したソースを仕上げに炙って、晩ご飯のおかずにも頂きました^^良かったら巻き巻きどうぞ★

材料2人分

  • 豚バラロールinかぼちゃ
    4~5本
  • A
    塩麹
    小さじ2
  • A
    生クリーム
    80ml
  • A
    ハチミツ
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 酒(白ワイン)
    大さじ2
  • BP
    たっぷり

作り方

  • 1

    関連記事の豚バラロールinかぼちゃを巻き巻き、作って焼く。

    〜豚バラロールinかぼちゃ(作りおき)〜の塩麹クリームソースの工程1
  • 2

    1のフライパンにA 塩麹小さじ2、生クリーム80ml、ハチミツ小さじ1、醤油小さじ1を加え強火で煮絡ませれば出来上がり。

    〜豚バラロールinかぼちゃ(作りおき)〜の塩麹クリームソースの工程2
  • 3

    あればばーなーなどで炙って下さい(そのままでも美味しいです💘)

    〜豚バラロールinかぼちゃ(作りおき)〜の塩麹クリームソースの工程3

ポイント

豚バラロールinかぼちゃ(作りおき)は沢山冷凍しておくと毎日のお弁当に便利ですのでお勧めします★ 今回は炙りの良さを再確認しました 今頃ですが(笑 炙るとソースが垂れない^^ 良かったらおもてなしにも 関連レシピ:https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/135891

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