主菜

ゴーヤと鶏からの南蛮漬け(作りおき)のお弁当~バジル風味~

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  • エネルギー387kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みんな大好き鶏のから揚げとゴーヤとバジル入りめんつゆで簡単出汁うま!ゴーヤが苦手なお子様でもから揚げと一緒に食べてくれるかも★我が家の作り置きおかずです^^

材料3人分

  • 鶏のから揚げ(関連記事参照)
    500g
  • ゴーヤ(太め千切り)
    1/2本
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    50ml
  • A
    2cup
  • A
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    ハチミツ
    大さじ2
  • バジル(フレッシュ)ちぎる
    好きなだけ

作り方

  • 1

    タッパーにA めんつゆ(3倍濃縮)50ml、水2cup、酢大さじ1、レモン汁大さじ1、ハチミツ大さじ2を入れレンチンでひと煮立ちさせ、バジルをちぎって加えます。

    ゴーヤと鶏からの南蛮漬け(作りおき)のお弁当~バジル風味~の工程1
  • 2

    1にから揚げと素揚げしたゴーヤをドボン。出来上がり^^

    ゴーヤと鶏からの南蛮漬け(作りおき)のお弁当~バジル風味~の工程2

ポイント

ご家庭のから揚げでお楽しみ下さい★市販のから揚げを使うととっても時短^^ お弁当に入れる際は水分を切って入れて下さい。 関連レシピ:https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/137256

作ってみた!

質問

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