お好きな夏野菜で♪お好きな味付けで♪どうぞ^^
夏野菜A ゴーヤ(苦瓜)1本、茄子2本、オクラ1パックは適宜下準備をする。 塩をまぶし、片栗粉又はコーンスターチをつける。
多めの菜種油で揚げ焼きする。
バットにならべ、スイートチリソース、米酢をあわせた南蛮だれに浸し、ラップの落し蓋をして冷やす。
【子供も食べれるスイートチリソース】をちょりまめ日和でご紹介してます♪ http://ameblo.jp/chorimamebiyori/entry-10595677118.html *冷奴と合わせていただいても美味しいです。
レシピID:104905
更新日:2013/09/02
投稿日:2013/09/02