カレー味で食欲そそる♡【ピリ辛ハニーなタンドリーチキン 】

• 20分漬け時間を除く

材料4人分

• 手羽元
  6本
• 玉ねぎ
  1玉
• A
  カレー粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  チリパウダー
  小さじ1

作り方

• 1

  手羽元は骨の部分を開いておく。ボウルにA カレー粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1と1/2、醤油大さじ1、はちみつ小さじ2、砂糖小さじ1、チリパウダー小さじ1をすべて入れて混ぜる。

  
• 2

  ボウルに手羽元、一口サイズに切った玉ねぎを入れて和える。冷蔵庫で15分～1時間ほど置いておく。(一晩おいても大丈夫です)

  
• 3

  フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、玉ねぎを焼く。玉ねぎが透きとおってきたらお肉を入れて焼いたら完成!

  

ポイント

★お肉は玉ねぎと一緒に漬けておくことで柔らかく仕上がります。 ★もも肉などでつくればお弁当にもおすすめ！ ★チリパウダーはお好みで辛さを調整してください。 ★お肉になかなか火が通らない場合は弱火にして蓋をし、蒸し焼きにします。

作ってみた！

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