塩昆布の旨味が最高!箸がとまらない!!無限ブロッコリー

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2019.03.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 373701

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

箸がとまらない!
無限に食べてしまう「無限ブロッコリー」
塩昆布の旨味と ごま油で最高に美味しい~♪

材料も覚えやすい分量なので
とっても簡単です!!

作りおきも出来るので、お弁当のおかずにもピッタリです!
冷蔵保存で3日程度保存可能です。

野菜のおかず ごま おかず ブロッコリー 保存 お弁当 昆布 ごま油 簡単

    材料

    4人分
    ブロッコリー 1房
    ひとつまみ
    A
    塩昆布 大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    すりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーを茹でた後、しっかりと水分を切っておくことが美味しく出来るポイントです。
    1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加え小房に分けたブロッコリーを加えて好みの硬さまで茹でる。
      茹であがったら、ザルにあげ水分を切る。
    2. 1が熱いうちにA

      塩昆布 大さじ1、ごま油 大さじ1、すりごま 大さじ1

      と和える。
    59 335

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