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    さつまいもと豆腐の黒ゴマドーナツ

    • 投稿日2020/01/26

    • 更新日2020/01/26

    • 調理時間20

    さつまいもと豆腐入りのドーナツ 黒ゴマ入りで、更に美味しい~♡ ホットケーキミックスで作るから失敗ありません!! さつまいもの甘さが生きたドーナツです♪ おやつにピッタリなので よかったらお試しくださいね♪

    材料4人分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 絹ごし豆腐
      100g
    • さつまいも
      100g(皮を除いて)
    • 黒ゴマ
      大さじ1
    • 粉砂糖
      適量(お好みでなくてもよい又グラニュー糖でも可)
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    仕上げの粉砂糖はグラニュー糖でもOK。

    • 1

      さつまいもは1cm幅程度の輪切り又は半月切りにし、 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをする。 電子レンジ600Wで4分加熱し、フォークやマッシャーで潰す。

    • 2

      に絹ごし豆腐とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、 黒ゴマを加えて20等分にし、丸く成形する。

    • 3

      フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、2を加えてこんがりと色づくまで揚げる。 揚がったら しっかりと油を切り、お好みで粉砂糖をふる。

    レシピID

    385357

    質問

    作ってみた!

    • kiuiii
      kiuiii

      2020/10/25 13:45

      ご丁寧にありがとうございました!作ってみます!
    • kiuiii
      kiuiii

      2020/10/25 09:12

      木綿豆腐150でも可能ですか??
    • 朝6時に起きてます。
      朝6時に起きてます。

      2020/04/09 15:11

      めちゃめちゃ美味しかったです!!!

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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