
ピーマン嫌いでもぺろりと食べてしまう「ピーマンの煮びたし」 「ピーマンってこんなに美味しいの?」と思えるレシピです♪ シンプル料理なんだけど、ご飯がめちゃくちゃ進みます!! 汁ごとかけるとご飯がパクパク食べられるんです♪ もちろんおつまみにもピッタリですよ! 私のピーマンレシピの中で推しの一品です! よかったらお試しくださいね♪
ピーマンは縦半部に切り種を取り除き、1㎝幅程度に切る。 油揚げは短冊切りにする。 しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
耐熱ボウルに1とA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4、水大さじ2、砂糖大さじ1を入れて軽く混ぜてラップをし電子レンジ600Wで4分加熱する。
レンジ加熱してすぐに食べられますが、そのまま放置しておくと味がしみて更に美味しくなりますよ♪
レシピID:469759
更新日:2023/10/16
投稿日:2023/10/16
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