主菜

【新じゃがとウインナーのバターポン酢ソテー】シンプルで絶品!

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質28.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新じゃがをレンチンして バターポン酢で味付けしたシンプルな一品! 美味しく作るコツは、じゃがいもに焦げ目を少しつけておくこと! 味付けした後に、焦げ目がついた部分が香ばしくて 更に美味しいんです♡ おつまみに最高の一品! よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 新じゃが
    300g
  • ウインナー
    5本
  • サラダ油
    大さじ1
  • バター
    10g
  • ポン酢
    大さじ1
  • きざみパセリ・あらびき黒コショウ
    各適量

作り方

  • 1

    新じゃがはよく洗い、皮付きのままラップをし 電子レンジ600Wで4分加熱する。 ラップを外し粗熱を取り一口大にカットする。 ウインナーは斜め切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき、新じゃがを加えて焦げ目をつけ全体に焦げ目が付いたら、ウインナーを加えて更に炒める。 バターとポン酢を加えて更に炒め、全体が色づいたら火を止める。 器に盛り付け、きざみパセリ・あらびき黒コショウをふる。

ポイント

じゃがいもに焦げ目をつけておくことが美味しさのポイントです。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/03/15 19:35

    コスモスさんの「作ってみた!」を拝見し作りたいと思い新じゃがも見つけ買って来たので新じゃがで作りました😊 ちょっとじゃがいもがレンチンで4分だと硬いかなぁって感じでしたがバターポン酢とウインナー、じゃがいもがマッチして美味しかったです😋 コスモスさん「作ってみた!」、artistさんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【新じゃがとウインナーのバターポン酢ソテー】シンプルで絶品!)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/13 18:46

    新じゃがではなく、普通のじゃがいもで作りました。 ポン酢を入れて、さっぱりと… 美味しかったですぅ😋
    コスモスの作ってみた!投稿(【新じゃがとウインナーのバターポン酢ソテー】シンプルで絶品!)

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