
夏といえばコレ! 暑くなった身体を冷やしてくれる冷やしきゅうり🥒 調味料を揉み込んで冷蔵庫に置いておくだけであっという間にできちゃいます♩ きゅうりの旨味をいかした塩分控えめ&無添加な味付けなので沢山食べても罪悪感なし✨ この夏に是非作ってみてくださいね☺️
下準備
鷹の爪(お好みで)は種を除いておく。
きゅうりの両端を切り落とし、縞模様にピーラーで皮をむき半分に切る。

菜箸で中央に穴を開ける。

ジッパー袋やポリ袋に、きゅうり、塩きび糖鷹の爪(お好みで)を入れてしっかり揉み込み1時間〜冷蔵庫で冷やす。

・味付けする前に、きゅうりに穴を開けておくことで、味がより染み込みやすくなります。
レシピID:487452
更新日:2024/07/29
投稿日:2024/07/29