副菜
屋台のあの味！簡単すぎる冷やしきゅうり
5分
漬け込み時間を除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー25kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質0.2g
- たんぱく質0.8g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
屋台で買うとお高いきゅうりの一本漬け。 お家で作れば超簡単！ 大きな袋がある場合は、2等分に切らずに一本まるまる漬けてみてください。
作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り、縦に3〜4カ所ピーラーで皮を剥き2等分に切る。
- 2
袋にきゅうりとA 塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、白だし大さじ2、酢大さじ1を入れよく馴染ませ、空気を抜いて密閉し冷蔵庫で半日冷やす。
