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和えるだけ!はまちとアボカドの香味だれ

  • 2014.07.05

  • 114638
  • 副菜
    和えるだけ!はまちとアボカドの香味だれ
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    ただ和えるだけの簡単レシピ。
    少しのお刺身が一品で栄養バランス満点に、美味しくボリュームアップ!
    ビタミンEたっぷりでアンチエイジング、美肌効果!血液サラサラ効果も。
    和風の香味だれなので、ご飯が進み万人受けする味です^ ^

    材料4人分

    120g
    1個
    12個
    1カップ
    小さじ1/2
    各大さじ1.5
    各小さじ1

    作り方

    下準備

    青ネギを小口切りに、生姜はすりおろす。

    1

    はまちのお刺身は1cm角くらいに切る。
    プチトマトは半分にカット。
    アボカドはさいの目に切って、変色防止にお酢少々(分量外)をまぶす。

    2

    はまち、アボカド、トマトをボウルに入れて、★で和える。

    ポイント

    ハマチ以外にも、サーモンやアジ、マグロなどお好みのお刺身で美味しくできます。
    少ないお刺身でも家族で楽しめ、栄養バランスも美味しさもアップ!
    醤油ベースの和風の香味だれなので、脂ののった魚とアボカドも後味さっぱりです。

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