副菜

かぼちゃとツナの塩昆布サラダ

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもマヨネーズになるかぼちゃサラダを脱マンネリ。さっぱりしつつも、ツナと塩昆布の旨味がきいていて、とまらない美味しさ。これなら、かぼちゃサラダが苦手な男性にも喜ばれます!

材料2人分

  • かぼちゃ
    150g
  • ツナ缶
    1巻(70g)
  • ミックスビーンズ(水煮)
    100g
  • 塩昆布
    6g
  • お酢
    小さじ1

作り方

  • 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600wで3分加熱する。 ツナ缶は油を軽く切る。 ミックスビーンズは水気を切る。

  • 2

    1のかぼちゃをスプーンでつぶし、ツナ缶、ミックスビーンズ、塩昆布、お酢を加えて混ぜる。

ポイント

少し加えたお酢がポイント。さっぱりと美味しくなります ミックスビーンズを入れることで、食感にメリハリがつき、栄養価・食物繊維がアップします。

作ってみた!

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