Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚こまdeネギ塩豚丼【#下味冷凍#お弁当#ランチ】

    豚こまdeネギ塩豚丼【#下味冷凍#お弁当#ランチ】 2分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. キャベツと油揚げのポン酢南蛮【#作り置き#大量消費】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!3分前

  3. 豆苗とキャベツのかき玉スープ【#包丁不要】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!3分前

  4. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 17分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. やみつき!*ガーリックカレーウスターチキン*

    やみつき!*ガーリックカレーウスターチキン* 1時間前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏とエリンギのミニグラタン

30

2014.10.09

分類

調理時間: 30分

ID120136

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

ホワイトソースを作る手間もなく、簡単です(^^)

鶏もも肉 さつまいも ブランチ パスタ・グラタン おもてなし その他のきのこ シニア 子供

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4~6人分)
鶏もも肉 1枚
エリンギ 1本
さつまいも 70g
薄力粉 大さじ2
牛乳 200ml
バター 20g
塩・こしょう 適量
とろけるチーズ 適量
パセリ 適量
作り方
Point!
きのこはお好きなものでOKです。
  1. 鶏もも肉・エリンギは一口大に切る。
  2. さつまいもは一口大に切り、電子レンジで加熱して柔らかくしておく。
  3. フライパンに鶏もも肉を皮目から入れて炒め、エリンギを加えて更に炒める。
  4. 3にバター・薄力粉を加えて焦げないように炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで煮込む。
  5. 4に2を加え、塩・こしょうで味を調え、ココットに入れてとろけるチーズをかける。
  6. グリルかオーブンかトースターで綺麗な焦げ目がつくまで焼き、パセリのみじん切りを散らす。
5 31
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (13) 子供×可愛い (12) シニア×ゆであずき (9) ブランチ×魚介料理 (4) さつまいも×STAUB (3) その他のきのこ×麺類 (3) パスタ・グラタン×雪平鍋 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3)
もっと見る

「エリンギ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents