節約でスタミナもUPでヘルシー！味付け不要！豚キムチの肉豆腐

材料4人分

• 豚肉細切れ
  300g
• キムチ
  350g
• 木綿豆腐
  1丁
• ごま油
  大さじ2

作り方

• 下準備
  木綿豆腐は８等分くらいに切っておきます。

• 1

  フライパンにごま油を熱し、キムチを炒めます。

• 2

  香りがたってきたら豚肉細切れを加えてしっかりと炒めます。

• 3

  フライパンの半分に肉とキムチを寄せ、空いた場所に豆腐を加えて焼き、水分をとばします。

• 4

  豆腐に火が通ったら、ざっくりと混ぜ合わせます。

ポイント

豆腐をは豆腐の水気が少なくなるまで焼きます。

作ってみた！

質問