副菜
大根と桜えびのきんぴら
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物8.8g
- 脂質6.0g
- たんぱく質2.8g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根をピーラーでむき、 炒めやすく、食べやすく♪ カリウムやビタミンC豊富な大根とカルシウム豊富な桜えびをさっと炒めて、お手軽な副菜に。
作り方
下準備
大根は皮をむき、ピーラーで、リボン状に縦にむく。- 1
オリーブ油を熱し、大根を炒め、 しんなりしたらA 桜えび(乾燥)3g、塩2g(小1/3)、みりん大さじ1を加えて汁気がなくなるまで炒める。
- 2
1を器に盛る。
