Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ジューシー茄子の胡麻照焼き

5

2014.05.12

分類

調理時間: 5分

ID102379

タラゴン

ふだんの食材でおもてなし

お弁当に、おつまみにあと1品って時におすすめな簡単茄子レシピです。
レンジで下ごしらえするのであとはカリッと焼くだけ!

なす シニア 電子レンジ 子供 ヘルシー 野菜のおかず 時短

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
茄子 2本
ごま油 小2
胡麻(白) 小1
醤油 (A) 大1/2
みりん (A) 大1
作り方
Point!
お好みで山椒をぱらりと振ってもOK〜!
  1. 茄子を1cm幅に切る。切り口を下にして耐熱皿に並べラップをし500wで3分加熱する。
    ラップの上から軽く押し水気をきる。
  2. フライパンに胡麻油を熱し茄子を並べる。
    両面カリッと焼いたらAを加え弱火にしとろみがつくまで全体をからめて胡麻をふりできあがり。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ブルーベリーシロップ漬け (10) 子供×おせちリメイク (8) 時短×手羽元 (8) シニア×もずく (7) なす×黒酢 (3) 野菜のおかず×麹 (3) 電子レンジ×鮭フレーク (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents