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    小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】 34秒前

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  2. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 42秒前

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  3. クリーミーかぼちゃサラダ

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  4. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 58分前

    味付けがYuuさんっぽい^^ ささみ肉に「しょうゆ、さけ、マヨネーズ」。 時短簡単で鯵の想像もつきやすい、使いやすいレシピですね。 ありがとうございます。

  5. ささみと舞茸と三つ葉のおろしポン酢和え

    ささみと舞茸と三つ葉のおろしポン酢和え 59分前

    まさに酒のつまみに最高!笑 これには日本酒がありますかね。 いつもポイントが丁寧にかかれているのでわかりやすいです。 ささみ肉と舞茸って想像してませんでしたが、絶対に合いますね!

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ジューシー茄子の胡麻照焼き

5

2014.05.12

分類

調理時間: 5分

ID102379

タラゴン

ふだんの食材でおもてなし

お弁当に、おつまみにあと1品って時におすすめな簡単茄子レシピです。
レンジで下ごしらえするのであとはカリッと焼くだけ!

なす シニア 電子レンジ 子供 ヘルシー 野菜のおかず 時短

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材料(2人分)
茄子 2本
ごま油 小2
胡麻(白) 小1
醤油 (A) 大1/2
みりん (A) 大1
作り方
Point!
お好みで山椒をぱらりと振ってもOK〜!
  1. 茄子を1cm幅に切る。切り口を下にして耐熱皿に並べラップをし500wで3分加熱する。
    ラップの上から軽く押し水気をきる。
  2. フライパンに胡麻油を熱し茄子を並べる。
    両面カリッと焼いたらAを加え弱火にしとろみがつくまで全体をからめて胡麻をふりできあがり。
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