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    思い立ったら焼くだけ!レモン醤油鶏

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    思い立ったら焼くだけ!レモン醤油鶏

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    • 投稿日2019/03/13

    • 更新日2019/03/13

    • 調理時間15

    味付けをして冷凍庫に入れ、焼きたいときに焼くだけ♪ 買ってきて、しまう前に半調理すると後が楽ですよね♪ 冷凍庫保存でもオリーブオイル効果でむね肉もパサつかず美味しく食べることができ、味もよくしみます。 お弁当にもぜひ!

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(約300g)
    • A
      レモン汁、醤油、酒、オリーブオイル
      各大さじ1
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    蓋についた水滴はフライパンに入れないようにしてください。

    • 1

      鶏むね肉を1口大にそぎ切りし、袋に入れてA レモン汁、醤油、酒、オリーブオイル各大さじ1を加えて強めに揉みこむ。 そのまま冷凍庫へ!

    • 2

      食べたいときに冷凍庫から取り出し、耐熱皿に出して、600wのレンジで2分ほど加熱し、半解凍状態にしたら、中火で熱したフライパンにオリーブオイルをいれて、鶏肉を乗せ、ふたをして2分ほどたったら裏に返す。

    • 3

      しっかり火が通るまで焼く。

    レシピID

    372894

    「鶏むね肉」の基礎

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    料理家。保育園栄養士。 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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