トースターですぐできる！自家製グラノーラ【グルテンフリー】

材料4人分

• A
  オートミール
  100g
• A
  製菓用米粉
  15g
• A
  くるみ
  30g(手で荒く砕く。)
• A
  メープルシロップ
  30g
• A
  植物油
  15g
• ドライフルーツ
  30g(レーズン、クランベリーなど)

作り方

• 1

  A オートミール100g、製菓用米粉15g、くるみ30g、メープルシロップ30g、植物油15gをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。　

  
• 2

  アルミホイル敷いた天板に、平らになるように広げて乗せる。

  
• 3

  トースターの中くらいの火力で10〜12分ほど焼く。途中で焼きムラが出ないように全体をかき混ぜる。 (我が家のトースターでは1200wが一番強い火力なので、600wで焼いています。)

  
• 4

  ドライフルーツを加えて混ぜ合わせる。

  
• 5

  ※オーブンを使用する場合は、160度に予熱したオーブンで10分焼き、一度全体をかき混ぜて160度で8〜10分ほど加熱してください。

ポイント

レーズンをトースターで焼くとすぐ焦げるので後混ぜして下さい。 ココナッツオイルを使用する場合、固まっていたら湯煎して液状にしてから使用して下さい。 メープルシロップは蜂蜜や黒蜜など他の甘味料でも代用可能です◎ ですが、メープルシロップが1番焦げづらいのでおすすめです。 (R5.3.2 レシピ改訂)

作ってみた！

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