トースターですぐできる！自家製グラノーラ【グルテンフリー】
投稿日2020/09/05
更新日2023/03/02
調理時間3分(作業時間)
フライパンで作るのもずっと炒め続けなきゃいけないのが面倒、オーブンも予熱するのが面倒だし…ということで、トースターで簡単に作ることのできるレシピです♪ これなら予熱もいらないし、最初に混ぜてあとはトースターに任せるだけなので忙しい時でも毎日でも作れます！ 甘さ控えめです。
材料4人分
- Aオートミール100g
- A製菓用米粉15g
- Aくるみ30g(手で荒く砕く。)
- Aメープルシロップ30g
- A植物油15g
- ドライフルーツ30g(レーズン、クランベリーなど)
作り方
ポイント
レーズンをトースターで焼くとすぐ焦げるので後混ぜして下さい。 ココナッツオイルを使用する場合、固まっていたら湯煎して液状にしてから使用して下さい。 メープルシロップは蜂蜜や黒蜜など他の甘味料でも代用可能です◎ ですが、メープルシロップが1番焦げづらいのでおすすめです。 (R5.3.2 レシピ改訂)
- 1
A オートミール100g、製菓用米粉15g、くるみ30g、メープルシロップ30g、植物油15gをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
アルミホイル敷いた天板に、平らになるように広げて乗せる。
- 3
トースターの中くらいの火力で10〜12分ほど焼く。途中で焼きムラが出ないように全体をかき混ぜる。 (我が家のトースターでは1200wが一番強い火力なので、600wで焼いています。)
- 4
ドライフルーツを加えて混ぜ合わせる。
- 5
※オーブンを使用する場合は、160度に予熱したオーブンで10分焼き、一度全体をかき混ぜて160度で8〜10分ほど加熱してください。
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管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪