• 2021/11/13
  • 献立
  • 5日分
  • 31

タンパク質多めなおつまみ献立

夕飯は夫婦でお酒を飲む!というご家族の方に必見です。 簡単にできるお酒にぴったりなおつまみを、栄養のバランスよく組み合わせてみました。 少しでも身体にいいものをお酒と一緒に召し上がって下さいね。

1日目

日本酒がおいしい晩酌献立

大根のピリ辛味噌煮込みを作る→ごぼうのから揚げを作る→砂ずり炒めを作る。 ビールにも合うおつまみですが、特に日本酒に合うおつまみ献立です。

2日目

居酒屋さん定番の献立

大根のサラダを作る→鶏モモ肉のマスタード焼きを作る→フライドポテトを作る。 居酒屋の定番料理を組み合わせた、ビールに良く合う献立です。

3日目

ワインがおいしい晩酌献立

サバのマリネを作る→白菜のサラダを作る→オクラチーズを作る。 どのお酒にもあうおつまみですが、特にワインに良くあうおつまみ献立です。

4日目

たんぱく質豊富な晩酌献立

高野豆腐に下味をつける→スパイシーチキンを作る→厚揚げキムチチーズを作る→高野豆腐のから揚げを作る。 とにかくタンパク質を摂りたい!!タンパク質はお肉やお魚に限らずヘルシーな豆腐もタンパク質が豊富です。なので、お肉と豆腐類を組み合わせた、タンパク質豊富なおつまみ献立です。

5日目

ヘルシーなおつまみ晩酌献立

こんにゃくのねぎ塩炒めを作る→むね肉のチリソースを作る→もやしのコーン炒めを作る。 ヘルシーな食材でお酒にも合うおつまみの献立です。

鈴木美鈴
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鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター
「料理家」という働き方 Artist History