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にらとえのきのごまナムル【作り置き】

5
ナムルの
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2018.10.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID345803

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

にらと相性の良いえのきを合わせ、簡単ナムル♪レンジで作るので5分もあれば、あっという間にできあがります。

ナムル つくりおき ごま 時短 お弁当おかず にら えのき シニア おべんとう 和え物 レンジ調理 お弁当 作り置きおかず 作りおき 子供 簡単 常備菜 副菜 作り置き おつまみ ヘルシー
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材料2人分
にら 1束(100g)
えのき 1袋(100g)
A
白いりごま 大さじ2
A
ごま油 小さじ1
A
醤油・鶏がらスープの素 各小さじ1/2
作り方
Point!
・えのきとにらが熱いうちに味付けをして下さい (熱いうちに味付けをすると、しっかり馴染みやすくなります)
  1. にらは5cm長さ、えのきは石づきを取り半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ、600wで2分レンジ加熱する。
  2. ①の耐熱ボウルにA

    白いりごま 大さじ2、ごま油 小さじ1、醤油・鶏がらスープの素 各小さじ1/2

    を入れ混ぜ合わせる。
  3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
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