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    にらとえのきのごまナムル【作り置き】

    にらとえのきのごまナムル【作り置き】
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    • 投稿日2018/10/14

    • 更新日2018/10/14

    • 調理時間5分

    にらと相性の良いえのきを合わせ、簡単ナムル♪レンジで作るので5分もあれば、あっという間にできあがります。

    材料2人分

    • にら
      1束(100g)
    • えのき
      1袋(100g)
    • A
      白いりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      醤油・鶏がらスープの素
      各小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・えのきとにらが熱いうちに味付けをして下さい （熱いうちに味付けをすると、しっかり馴染みやすくなります）

    • 1

      にらは5cm長さ、えのきは石づきを取り半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ、600wで2分レンジ加熱する。

    • 2

      ①の耐熱ボウルにA 白いりごま大さじ2、ごま油小さじ1、醤油・鶏がらスープの素各小さじ1/2を入れ混ぜ合わせる。

      にらとえのきのごまナムル【作り置き】の工程2
    • 3

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

    レシピID

    345803

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • chichi
      chichi

      2023/09/27 16:03

      彩に人参も入れました。後、砂糖も加えて作りました。 美味しかったです。

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    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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