塩レモングリルチキン【下味冷凍】

20

2021.02.19

分類主菜

調理時間: 20分

ID 407383

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

グリル焼きなのでとってもヘルシー!
さっぱりとした味付けですが、カリッとして肉汁ジューシー。
お弁当のおかずやおつまみにも大変オススメです。

    材料2人分
    鶏もも肉 1枚(250〜300g)
    A
    塩こしょう 各少量
    A
    レモン汁 大さじ1
    A
    オリーブオイル・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
    作り方
    Point!
    ・トースターで焼く事で余分な脂が出るので、カロリーが気になる方にオススメです。
    ・オーブンやフライパンで調理する事も可能です。
    ・焼く前のものを(下味冷凍)冷凍する事もできます。
    1. 鶏もも肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り、一口大に切りA

      塩こしょう 各少量、レモン汁 大さじ1、オリーブオイル・にんにく(すりおろし) 各小さじ1

      と一緒にポリ袋に入れて良く揉み込み10分置く。
    2. トースターの天板にアルミホイルを敷いて、①の皮目を上にして並べ250度で15分焼く。
    3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日(焼いた後のもの)
      ・温め直す時はトースターで2〜3分温めて下さいね
    4 320
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